Zelo aromatična remontantna malina - Rubus idaeus 'Zefa'

Rubus idaeus 'Zefa' je sorta malin iz družine Rosaceae, znana po velikih rdečih plodovih in intenzivnem okusu. Ta remontantna sorta (z večkratnim cvetenjem) rodi dvakrat na leto, kar jo naredi idealno za sadne vrtove, robnike ali celo velike lonce zaradi svoje rodnosti in odpornosti. Je priljubljena izbira med vrtnarji zaradi odličnega okusa in vsestranskosti.

Videz listov, cvetov in plodov

• Listi: Listi so sestavljeni, z 3-5 jajčastimi lističi z nazobčanimi robovi, srednje zelene barve in rahlo hrapave teksture. Listje je listopadno, pozimi odpade in tvori gosto ozadje za plodove.
• Cvetovi: Cvetovi so majhni, beli, s 5 cvetnimi lističi, združeni v grozde, cvetijo maja in junija za prvi pridelek ter avgusta in septembra za drugi. So neopazni, a privabljajo opraševalce, kot so čebele.
• Plodovi: Plodovi so sestavljene koščičnice, veliki, svetlo rdeči, s trdo teksturo in sladko-kislim aromatičnim okusom. Pojavijo se na poganjkih iz prejšnjega leta (spomladi) in na novih (jeseni), primerni za svežo uporabo, marmelade ali sladice.

Rastne značilnosti

• Višina in širina: Doseže višino 1,5-2 m in širino 1-1,5 m, tvori pokončen grm s trnastimi stebli.
• Vitalnost: Hitro raste, z močnimi stebli, ki potrebujejo oporo (rešetka ali ograja). Je rodovitna in vitalna.
• Tip: Listopadni trajni grm, remontant, z dvakrat letno pridelavo.

Pogoji rasti

• Izpostavljenost: Rada ima polno sonce (6-8 ur/dan) za optimalno rodnost. Prenese polsenco, vendar rodi manj plodov.
• Tla: Raste v rodovitnih, dobro odcednih tleh, z rahlo kislim do nevtralnim pH (5,5-6,5). Ob sajenju dodajte kompost ali dobro razkrojeno gnojilo.
• Zalivanje: Redno zalivajte, tla naj bodo vlažna, a ne premočena, zlasti med oblikovanjem plodov. V sušnih obdobjih zalivajte globoko.
• Temperatura: Odporna v conah 4-8 (do -30°C), primerna za zmerna podnebja, vključno z Romunijo. Korenine zaščitite z zastirko v hudih zimah.

Nega in odpornost

• Odpornost: Odporna na mraz in pogoste bolezni, lahko pa jo prizadenejo uši ali siva plesen. Redno pregledujte in zdravite z organskimi metodami. Dobro prenaša veter in zmerno sušo.
• Gnojenje: Spomladi uporabite uravnoteženo gnojilo (npr. 10-10-10) in poleti gnojilo z visoko vsebnostjo kalija za boljšo rodnost. Izogibajte se preveliki količini dušika.
• Obrezovanje: Za dvojni pridelek odrežite jesenske rodne poganjke do tal, prihranite nove poganjke za naslednjo pomlad. Za en velik pridelek (jeseni) odrežite vse poganjke spomladi na 10-15 cm.
• Razmnoževanje: Razmnožuje se z koreninskimi potaknjenci ali delitvijo grmov spomladi. Lahko tvori tudi nove poganjke iz korenin.
• Opozorilo: Trnasti poganjki lahko povzročijo praske. Plodovi so užitni in varni.

Rubus idaeus 'Zefa' je idealen za sadne vrtove, robnike ali velike lonce. Njegovi rdeči, aromatični plodovi so odlični za svežo uporabo, marmelade, sokove ali sladice. Dobro se kombinira z drugimi gozdnimi sadeži ali nizkimi okrasnimi rastlinami. Privablja opraševalce in prispeva k biotski raznovrstnosti.

Izvor

Rubus idaeus izvira iz Evrope in Azije. Sorta 'Zefa', razvita v Evropi, je remontantna sorta, izbrana zaradi velikih plodov in visoke rodnosti, priljubljena v sodobnem vrtnarstvu.

Premer lonca: 11-15 cm (se spreminja glede na serijo in sezono) 
Višina z loncem: približno 50-60 cm (se spreminja glede na serijo in sezono) 

V hladni sezoni so rastline skrajšane in brez listov.