Thymus vulgaris ‘Faustini’ - aromatični vrtni timijan (ekološka pridelava)

Thymus vulgaris ‘Faustini’ je sorta vrtnega timijana, zelo cenjena tako zaradi močnega vonja listov kot tudi zaradi gostega in kompaktnega rastišča. Je vsestranska rastlina, primerna tako za kulinarično uporabo kot tudi kot okrasna rastlina v sredozemskih vrtovih, obrobah ali loncih.

🌿 Običajna imena: timijan, vrtni timijan, tim., timijanček

🌿 Botanične značilnosti:

• Polno ime: Thymus vulgaris ‘Faustini’

• Družina: Lamiaceae

• Poreklo: Sredozemska regija

• Listi: Majhni, zeleno-sivi, dišeči, zimzeleni

• Cvetovi: Majhni, rožnato-lila barve, privlačni za čebele in metulje, cvetijo maja–junija

• Rastišče: Gosto, kompaktno, nizke rasti

🌞 Pogoji za rast:

• Svetloba: Raje ima polno sonce za močan vonj in bujno rast

• Tla: Revna do zmerna, dobro odcedna, tudi kamnita ali peščena

• Zalivanje: Zmerno; po prilagoditvi prenaša sušo

• Temperatura: Zmrzljo odporen do –20°C, trpežen za podnebje v Sloveniji

• Vzdrževanje: Po cvetenju potrebuje rahlo obrezovanje, da ostane kompakten

✨ Zakaj ga izbrati:

• Dišavna in zdravilna rastlina, pogosto uporabljena v kuhinji

• Trpežen in odporen, okrasen zaradi kompaktne rasti in zimzelenih listov

• Privablja opraševalce, podpira biotsko raznovrstnost v vrtu

• Enostaven za gojenje v loncih, sredozemskih vrtovih ali dišavnih mejicah

• Liste lahko uporabljamo sveže ali posušene v jedeh in čajih

⚠️ Opomba: Za največji vonj priporočamo obiranje listov v sončnih dneh, po izhlapevanju rose.

Višina z loncem: približno 20-25 cm
Videz rastline se spreminja glede na letni čas, zrelost listov, obrezovanje itd.