Solanum muricatum 'Pepino Gold'

Solanum muricatum 'Pepino Gold' je sorta rastline iz družine Solanaceae, znana pod imeni sladki pepino, melon ali pepino melon. Ta rastlina izvira iz Južne Amerike, predvsem iz gorskih območij Peruja in Čila.

Pepino Gold je trajnica, vendar se pogosto goji kot enoletna rastlina v hladnejših podnebjih. Rastlina lahko doseže višino 1-1,5 metra in ima grmičasto obliko. Listi so temno zeleni, veliki in ovalni, cvetovi pa svetlo rumene barve, včasih s temno vijoličnimi pegami.

Plodovi Pepino Gold so ovalne ali okrogle oblike in se razlikujejo po velikosti, lahko dosežejo premer do 10-12 centimetrov. Lupina plodov je gladka, rumeno-zlata z vijoličnimi progami ali pegami. Meso ploda je sladko, sočno, z okusom, ki spominja na melono in hruško. Ta plod ima kremasto teksturo in vsebuje majhna semena, podobna tistim v paradižniku, ki so užitna.

Pepino Gold se goji v dobro odcednih tleh, bogatih z organskimi snovmi, na zmerno do polno sončno izpostavljenost. Rastlina potrebuje stalno temperaturo vsaj 13 stopinj Celzija za ustrezno rast. Plodove lahko obiramo, ko lupina postane rumeno-zlata in se ob pritisku začnejo mehčati.

Sladki pepino se običajno uživa surov, lahko pa se uporablja tudi v različnih kulinaričnih pripravkih, kot so sadne solate, smutiji, sladice in celo slani jedi. Plodovi so bogati z vitamini (predvsem vitaminom C) in minerali ter imajo nizko kalorično vrednost.

Premer lončka: 10,5 cm. Višina z lončkom: približno 15-30 cm (sezona vpliva na velikost).