Menta indiana - Satureja douglasii (cultura biologica)

Satureja douglasii, znana kot indijska meta, yerba buena ali divja meta, je rastlina z mnogimi koristmi in uporabami tako v tradicionalni medicini kot v gastronomiji.

Koristi in uporaba v tradicionalni medicini:

Prebava: Yerba buena je znana po karminativnih lastnostih, pomaga pri odstranjevanju plinov in zmanjševanju napihnjenosti. Prav tako lahko pomaga pri lajšanju prebavnih težav in bolečin v želodcu.

Dihanje: Rastlina ima ekspektorantne lastnosti in se lahko uporablja za zdravljenje simptomov prehlada in gripe, kot sta zamašen nos in kašelj.

Protibolečinsko in protivnetno: Satureja douglasii ima protibolečinske in protivnetne lastnosti, uporablja se za lajšanje mišičnih, sklepnih bolečin in glavobolov.

Protimikrobno: Yerba buena vsebuje spojine z protimikrobnimi lastnostmi, ki pomagajo preprečevati in zdraviti okužbe.

Kulinarika:

Aroma: Listi yerba buena se lahko uporabljajo za dodajanje sveže in mentolaste arome različnim kulinaričnim jedem, kot so solate, juhe, omake ali celo sladice.

Čaji: Sveži ali posušeni listi se lahko uporabljajo za pripravo aromatičnih in poživljajočih čajev. Čaj iz yerba buena je cenjen zaradi svojega osvežujočega okusa in koristnih lastnosti za zdravje.

Pijače: Yerba buena se lahko uporablja tudi pri pripravi osvežilnih pijač, kot so limonade ali mojito, saj daje značilen metin pridih.

Začimba: Rastlina se lahko uporablja kot začimba pri pripravi različnih jedi, saj daje zanimiv okus in aromo.

Višina z vključenim lončkom: 20-30 cm
Premer lonca: 12 cm

Videz rastline se spreminja glede na letni čas, zrelost listov, obrezovanje itd. Okrasna posoda ni vključena v ceno.