Rozmarin in ghiveci - Rosmarinus officinalis 'Speedy' - Cultura biologica
Rosmarinus officinalis 'Speedy' - sorta, ki ima zelo hitro rast.
rožmarin officinalis (rožmarin) je aromatičen zimzeleni grm iz družine Lamiaceae, izvira iz mediteranskega območja. Cenjen je tako kot kulinarična rastlina kot tudi kot okrasna ali zdravilna rastlina.
🔹 Botanične značilnosti
• Rast: Vejevit grm, visok 0,5–2 m, leseni stebli in siva skorja.
• Listi: Podobni iglicam, dolgi 2–4 cm, temno zeleni na sprednji strani in belo-srebrni na zadnji, z intenzivnim vonjem.
• Cvetovi: Svetlo modro do vijolično, občasno bele ali rožnate; običajno se pojavijo spomladi in jeseni, razporejene v grozdih pri osnovi listov.
• Plodovi: Majhni oreščki, temno rjavi.
🔹 Priporočeni pogoji gojenja
• Svetloba: Polno sonce; cvetenje in največja vsebnost hlapnih olj v svetlih območjih.
• Tla: Lahka, dobro odcedna, apnenčasta ali peščena; prenaša revna tla.
• Zalivanje: Zmerna; odporna proti suši po ukoreninjenju, občutljiva na prekomerno vlago.
• Temperatura: Zmrzloboen do –8 °C; v hladnih predelih priporočamo zaščito ali gojenje v loncu.
• Obrezovanje: Po cvetenju rahlo obrezujte za ohranjanje oblike in spodbujanje mladih poganjkov.
🔹 Uporaba
• Kulinarične: Sveži ali posušeni listi aromatizirajo meso, krompir, kruh, olja in kisa.
• Zdravilne: Infuzije in eterično olje imajo prebavne, antioksidativne, antiseptične in tonizirajoče učinke na cirkulacijo (uporabljajo se zunanje in notranje zmerno).
• Okrasne: Robniki, sredozemski vrtovi, lonci; okrasne sorte vključujejo plazeče oblike in gojenje z belimi ali rožnatimi cvetovi.
• Čebelarstvo: Cvetovi nudijo kakovosten nektar za čebele in proizvajajo aromatičen med.
🔹 Nasveti za nego v loncu
1. Lonček z velikimi drenažnimi luknjami in substratom za sredozemske rastline.
2. Redko zalivanje, šele ko se zgornja plast posuši.
3. Pozimi jo zaščitite v svetlem prostoru nad 5 °C.
4. Spomladi enostavno gnojenje z gnojilom z nizko vsebnostjo dušika.
rožmarin officinalis je vsestranska rastlina, enostavna za gojenje, ki prinaša aromo, uporabnost in sredozemski videz vsakemu zelenemu prostoru.
Višina rastline: približno 20-30 cm
Premer lonca: 12 cm