Hamei - Humulus lupulus 'Westbrau'

Humulus lupulus 'Westbrau' je sorta hmelja, rastlina iz družine konopljevk, gojena zaradi svojih stožčastih cvetov, ki se uporabljajo v pivovarstvu. Hmelj 'Westbrau' je cenjen zaradi svojih posebnih lastnosti, ki vključujejo edinstvene arome in okuse, ki prispevajo k ustvarjanju izjemnih piv.

'Westbrau' se odlikuje z zmerno vsebnostjo alfa kislin, ki se giblje med 5-8 %. To ga naredi primernega za ale, lager ali celo nekatere vrste IPA piv, odvisno od želenega okusa. Okus in aroma 'Westbrau' sta uravnotežena, z cvetličnimi, citrusnimi in rahlo pikantnimi notami.

Hmelj 'Westbrau' uspeva v zmerno toplih krajih in je odporen proti nekaterim boleznim in škodljivcem. Obdobje zorenja hmeljevih storžev te sorte je od sredine do konca sezone, kar omogoča obiranje ob pravem času za pridobitev značilnih arom in okusov.

Velikost lonca: 12 cm

Višina z loncem: 15-30 cm (odvisno od sezone)

Opomba: mladi/majhni primerki na začetku rastne sezone.