Curcuma longa (Kurkuma) - rizomi v lončku

Curcuma longa, znana tudi kot kurkuma ali kurkuma, je trajna rastlina iz družine ingverjevk (Zingiberaceae), enake družine kot ingver. Izvira iz južne Azije, predvsem iz Indije, kurkuma pa je rastlina z vrednostjo tako v kulinariki kot v zdravilstvu.

Odpornost na mraz: korenina (rizom) lahko prenese do -10 °C – pri gojenju na prostem je priporočljivo nanos sloja zastirke za zaščito v hladni sezoni.

Višina: se spreminja glede na letni čas – od rizomov v lončku do rastlin z listjem visoke 40-50 cm

Premer lončka: 12 cm