Citronski timijan 'Aureus' - Thymus citriodorus 'Aureus' (Mistični limona)

Thymus citriodorus 'Aureus', znan tudi kot timijan z vonjem po limoni, je trajna rastlina iz družine ustnatic (Lamiaceae), ki izvira iz južne Evrope. Je sorta timijana (Thymus citriodorus) in je cenjena zaradi svojih privlačnih listov, ki imajo kombinacijo zelenih in rumeno-zlatih odtenkov.

Rastlina zraste do približno 30 cm visoko in ima kompaktno grmičasto obliko z razvejanimi in trdimi stebli. Listi so majhni, ovalni in dišeči, z močnim vonjem po limoni, še posebej, ko so zdrobljeni ali podrgnjeni. Cvetovi so rožnato-lila ali beli in se pojavljajo v majhnih socvetjih skozi poletje.

Kuhinja: Listi rastline se lahko uporabljajo pri pripravi različnih jedi, kot so piščanec, ribe, zelenjava ali solate, saj dajejo svež vonj po limoni in timijanu. Prav tako jih lahko uporabimo v omakah, marinadah in prelivih.

Zdravilne koristi: Thymus citriodorus 'Aureus' vsebuje spojine z antimikrobnimi, antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi. Rastlina se lahko uporablja za zdravljenje dihalnih težav, kot so kašelj in zamašen nos, ter za lajšanje mišičnih in sklepnih bolečin.

Višina z lončkom: približno 15 cm
Premer lončka: 12 cm

Videz rastline se spreminja glede na letni čas, zrelost listov, obrezovanje itd. Okrasna posoda ni vključena v ceno.