Ghimbir - Zingiber officinale 'Bontemps' (cultura biologica)
Zingiber officinale 'Bontemps' je výnimočná odroda zázvoru, oceňovaná nielen pre svoj dekoratívny vzhľad, ale aj pre jedlé rizómy s liečivými vlastnosťami. Na rozdiel od bežného zázvoru sa táto odroda vyznačuje zelenými listami s pruhmi a krémovo-bielymi škvrnami, ktoré jej dodávajú elegantný a tropický vzhľad, ideálny pre veľké kvetináče na terase alebo balkóne.
Rastlina rastie bujne a môže dosiahnuť výšku 80-120 cm. Rizómy sú jedlé a majú charakteristickú zázvorovú arómu, môžu sa používať v kuchyni rovnako ako klasické odrody.
Výhody a použitie zázvoru: Zázvor je známy už stáročia pre svoje liečivé vlastnosti. Rizómy obsahujú aktívne látky (gingerol, shogaol) s antioxidačným, protizápalovým a tráviacim účinkom. Tradične sa používa na:
- zmiernenie nevoľnosti a tráviacich problémov
- podporu imunitného systému v chladnom období
- zníženie zápalov a bolestí kĺbov
- zlepšenie krvného obehu
- upokojenie bolesti hrdla a kašľa
Môže sa konzumovať čerstvý, vo forme čaju alebo pridaný do jedál (kari, polievky, nápoje, marinády).
Hlavné vlastnosti:
- Dekoratívne pestré listy (zelené s pruhmi a krémovo-bielymi škvrnami)
- Jedlé rizómy s typickou zázvorovou arómou
- Tropický a elegantný vzhľad
- Bujný rast za optimálnych podmienok
- Veľkosť v dospelosti: 80-120 cm na výšku
Jednoduchá starostlivosť:
- Svetlo: intenzívne nepriamé svetlo alebo polotieň
- Teplota: teplá (optimálne 20-30 °C). Nevydrží teploty pod 10-12 °C
- Zalievanie: pravidelné, udržiavať substrát mierne vlhký
- Vlhkosť: stredná až vysoká
- Substrát: bohatý, dobre priepustný a výživný
- Zimovanie: rizóm na jeseň upadá do pokoja alebo sa rastlina udržiava v teple a pri zníženom svetle
Výška vrátane kvetináča: približne 30 cm
Priemer kvetináča: 12 cm
📌 Poznámka: Listy môžu mať nedokonalosti, poškodenia, mierne vysušené špičky, trhliny alebo stopy. U tejto rastliny je hlavným záujmom rizóm a vzhľad listov sa môže meniť podľa ročného obdobia a štádia vývoja. Tieto javy sú normálne a neovplyvňujú životaschopnosť rastliny ani jej schopnosť regenerácie. Cena platí za 1 rastlinu v kvetináči. Dekoratívny obal nie je zahrnutý v cene.