Starostlivosť o figovník (Ficus carica) | výsadba, prezimovanie, plodenie a ekonomický potenciál

Ingrijire Smochin (Ficus carica) | plantare, iernare, fructificare

Figovník v Rumunsku

Figovník (Ficus carica) nie je u nás novinkou: pestuje sa stovky rokov, najmä na juhu. Miernejšie zimy posledných desaťročí umožnili pestovanie vo väčšom rozsahu, vrátane kopcovitých alebo podhorských oblastí, ak si vyberiete odrody odolné a ochránite mladé rastliny.

Prírodne rastie ako ker. Rezom môžete získať aj ker s vysokým kmeňom a vzdušnejšou korunou. Rast je pomerne rýchly a úroda môže byť bohatá vzhľadom na veľkosť, ak dostane slnko a vodu v správnom čase.

Pozrite si figovníky v ponuke Secret Garden · Kríky a ovocné stromy

Odrody v ponuke

V obchode nájdete kultivary vybrané podľa chuti, veľkosti, výnosnosti, odolnosti voči chladu alebo vzhľadu plodu. Príklady z ponuky:

Brown Turkey - Ficus carica Brown Turkey
Klasická odroda figovníka, často sa vyskytuje, oceňovaná pre rovnováhu medzi výnosnosťou a odolnosťou.

Figovník Brown Turkey

Figovník Brown Turkey.

Bornholm - Ficus carica Bornholm
Odroda propagovaná pre vysokú odolnosť voči chladu (vrátane zmienok o veľmi vysokej tolerancii na nízke teploty, podľa veku a ochrany).

Figovník Bornholm

Figovník Bornholm.

Panache - Ficus carica Panache
Známy pre plody s pruhovaným / pestrým vzhľadom, zaujímavý okrasne aj na konzumáciu.

Figovník Panache

Figovník Panache.

Pestovanie, plody, rez

Plody sa objavujú raz alebo dvakrát ročne, zvyčajne v období júl-september/október, podľa odrody a sezóny. Vyvinuté exempláre, kúpené v kvetináči, môžu plodiť už v prvom roku po vysadení.

Rez slúži na zriedenie koruny, odstránenie suchého dreva, udržanie tvaru a získanie odrezkov. Figovník nevyžaduje časté alebo zložité rezy. Vyhnite sa drastickým rezom tesne pred obdobím plodenia, ak chcete úrodu v danom roku. Prvá úroda (breba) sa objavuje na dreve z predchádzajúceho roka.

Sadenie a umiestnenie

Rastliny v kvetináči s už vytvorenými koreňmi možno presádzať do záhrady od marca do novembra, keď má pôda ideálnu vlhkosť. Sadenie je možné aj v teplejšom období, ak sú rastliny dostatočne zavlažované (hojne). Vyhnite sa sadenie v plnej zime, aj keď sa dni zdajú mierne: aklimatizácia je náročnejšia.

Vyberte čo najslnečnejšie miesto, najlepšie s južnou expozíciou a chránené pred studenými vetrami/prievany. Pri mladých rastlinách je zavlažovanie veľmi dôležité, kým sa prispôsobia a vytvoria trvalé korene v pôde. Výhodou mikroklímy je napríklad miesto pri plote, ktorý zadržiava alebo obmedzuje vietor v zime, alebo pri južnej stene domu, ktorá vyžaruje teplo. Nezabudnite však ponechať priestor na rast; figovník sa voľne rastúci stáva veľkým kerom s veľkým priemerom.

V veľkom kvetináči na terase môžete použiť substrát pre citrusy, palmy a stredomorské rastliny s dobrým odvodnením. Kvetináč musí mať skutočné odtokové otvory; na dne pomôže vrstva štrku alebo keramzitových guľôčok.

Odolnosť voči chladu a ochrana

Mnohé odrody po aklimatizácii vydržia okolo -15...-20 °C; niektoré vybrané sú propagované až do -30 °C za dobrých podmienok pôdy, snehu a ochrany. Odolnosť rastie s dozrievaním rastliny, rozvojom koreňov a hrubnutím dreva.

V prvých rokoch chráňte nadzemnú časť priepustnými materiálmi (agrovláknina / proti mrazu), nie plastom, ktorý kondenzuje a dusí rastlinu. Ak mráz poškodí konáre, koreň často zostáva živý a rastlina na jar znovu vyraší zo základne. Obnova rastliny je silná a pôsobivá, ale zvyčajne sa stratí prvá úroda (breba).

Teplotné hodnoty sú orientačné. Expozícia, vietor, vlhkosť pôdy a vek rastliny ovplyvňujú skutočný zimný výsledok.

Zalievanie a hnojenie

Zalievanie. Rastlina prežije s malým množstvom vody, ale produkcia a kvalita plodov závisia od zavlažovania, najmä u mladých rastlín a počas sucha. Amatéri zvyčajne zalievajú každé 2-7 dní podľa pôdy a expozície; v sadoch sa používa kvapková závlaha. Keď prší dostatočne, zalievanie sa zastaví.

Hnojenie. Nie je náročná rastlina – pochádza z často suchých oblastí – ale jarné hnojenie (dobre rozložený hnoj, organický alebo vyvážené NPK) môže zlepšiť úrodu. Vyhnite sa nadbytku dusíka neskoro v sezóne, ktorý podporuje listovú hmotu na úkor dozrievania plodov.

Pri chorobách a škodcoch je figovník zvyčajne nenáročný, ak má slnko a dobrý odtok. Pravidelne kontrolujte listy; neexistuje rastlina úplne bez problémov, ale figovník má menej časté problémy ako mnohé klasické ovocné stromy.

Ekonomický potenciál

Rumunsko dováža čerstvé, sušené a spracované figy. Miestna produkcia malých pestovateľov rastie a dopyt existuje. Nie je to zaručený biznis, ale pre záhradu alebo malý dobre umiestnený sad môžu dobré odrody a správna zimná ochrana urobiť rozdiel.

Zaujímavosť: figovník môže žiť desiatky alebo dokonca viac ako 100-200 rokov za dobrých podmienok; v krajine sú veľmi staré exempláre.

Často kladené otázky

Môžem pestovať figovník v kvetináči na balkóne?
Áno, vo veľkej nádobe s dobrým odtokom a slnkom. V zime rastlinu presuňte do krytu.

Všetko nad zemou zmrzlo. Je stratený?
Nie nevyhnutne. Ak je koreň živý, počkajte na jar: väčšina figovníkov sa v prvom roku obnoví a vytvorí nové výhonky zo základne.

Ako často mám rezať?
Iba podľa potreby na tvarovanie, vetranie koruny a množstvo na rozmnožovanie. Nie je to ker, ktorý vyžaduje každoročné výrazné rezy.

Tento návod je poskytovaný zadarmo. Môžete podporiť secretgarden.ro výberom figovníka z ponuky figovníkov alebo z kolekcie vonkajších rastlín.