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Stapelia hirsuta, conhecida também pelo nome de «estrela do xerife», é uma planta suculenta originária do sul de África. É valorizada pelas suas flores invulgares e pela facilidade com que pode ser cuidada, sendo uma escolha popular entre os colecionadores de suculentas.
A Stapelia hirsuta tem caules carnudos, verdes, que normalmente crescem em forma de touceira e podem atingir comprimentos até 20-30 cm. Os caules estão cobertos por poucos pêlos finos e apresentam quatro arestas. As folhas são praticamente inexistentes, uma adaptação típica das plantas suculentas que conservam água.
As flores são a característica mais espetacular desta planta. São grandes, geralmente com um diâmetro de 8-10 cm, e apresentam um aspeto estrelado. A cor das flores varia do castanho-amarelado ao avermelhado, com padrões irregulares de manchas e linhas.
A Stapelia hirsuta é relativamente fácil de cuidar, mas requer algumas condições específicas:
Altura aproximada com vaso incluído 15 cm
A planta é vendida sem flores.