Salvia officinalis ‘Icterina’ - salvie aurie (cultura biologica)

Salvia officinalis ‘Icterina’ é uma variedade de salva comum (salvia officinalis), mas com folhagem espetacular, malhada em tons de verde e amarelo-dourado. É tanto uma planta ornamental distinta, como uma planta aromática e medicinal, muito apreciada na gastronomia e fitoterapia. Pode ser cultivada com sucesso no jardim, em vasos ou floreiras, onde traz um toque vivo de cor.

🌿 Características botânicas:

• Nome completo: Salvia officinalis ‘Icterina’

• Nomes populares: Salva dourada, salva malhada

• Família: Lamiaceae

• Tipo de crescimento: Planta perene aromática, com porte arbustivo, compacto

• Folhas: Ovais, ligeiramente aveludadas, malhadas em verde e amarelo-dourado, muito decorativas e aromáticas

• Flores: Azul-violeta, aparecem no verão, atraentes para abelhas e borboletas

🌞 Condições de crescimento:

• Luz: Prefere sol pleno, que intensifica a coloração das folhas

• Solo: Bem drenado, arenoso ou pedregoso, mesmo pobre

• Rega: Moderada; tolera seca depois de bem estabelecida

• Temperatura mínima de resistência: até –20°C, muito bem adaptada ao clima de Portugal

✨ Utilizações:

• Planta aromática na cozinha – as folhas têm aroma intenso, usadas frescas ou secas em assados, molhos, sopas e marinadas

• Planta medicinal – utilizada tradicionalmente para chás com efeito tónico, anti-inflamatório e digestivo

• Planta ornamental – a folhagem malhada traz cor a bordaduras, canteiros perenes ou vasos

• Planta melífera – atrai abelhas e insetos polinizadores

⚠️ Nota: Para manter o porte compacto, recomenda-se uma poda leve após a floração.

Altura com vaso incluído: aprox. 20-25 cm
O aspeto da planta muda consoante a estação, maturidade das folhas, poda, etc..