Rozmarin in ghiveci - Rosmarinus officinalis 'Speedy' - Cultura biologica

Rosmarinus officinalis "Speedy" - cultivar que apresenta crescimento muito rápido.

Rosmarinus officinalis (alecrim) é um arbusto aromático perene da família Lamiaceae, originário da zona mediterrânica. É apreciado tanto como planta culinária, como ornamental ou medicinal.

🔹 Características botânicas

• Portamento: Arbusto ramificado, com altura de 0,5–2 m, caules lenhosos e casca cinzenta.

• Folhas: Semelhantes a agulhas, com 2–4 cm de comprimento, verde-escuro na face e branco-acinzentadas no verso, com aroma intenso.

• Flores: Azul-claro a violeta, ocasionalmente brancas ou rosas; aparecem geralmente na primavera e outono, dispostas em cachos na base das folhas.

• Frutos: Nozes pequenas, castanho-escuro.

🔹 Condições de cultivo recomendadas

• Luz: Sol pleno; floração e conteúdo máximo de óleos voláteis em zonas luminosas.

• Solo: Leve, bem drenado, calcário ou arenoso; tolera solos pobres.

• Rega: Moderada; resistente à seca após enraizamento, sensível ao excesso de humidade.

• Temperatura: Rústico até –8 °C; em regiões frias recomenda-se proteção ou cultivo em vaso.

• Poda: Corta-se ligeiramente após a floração para manter a forma e estimular os rebentos jovens.

🔹 Utilizações

• Culinárias: As folhas frescas ou secas aromatizam carne, batatas, pão, óleos e vinagres.

• Medicinais: As infusões e o óleo essencial têm efeito digestivo, antioxidante, antisséptico e tónico circulatório (usam-se externamente e internamente com precaução).

• Ornamentais: Canteiros, jardins mediterrânicos, vasos; as variedades ornamentais incluem formas rasteiras e cultivo com flores brancas ou rosas.

• Apícolas: As flores oferecem néctar de qualidade para abelhas, produzindo mel aromático.

🔹 Dicas de manutenção em vaso

1. Vaso com orifícios grandes de drenagem e substrato para plantas mediterrânicas.

2. Rega rara, só depois de secar a camada superior.

3. No inverno, protege-a num local luminoso acima de 5 °C.

4. Fertilização leve na primavera com adubo pobre em azoto.

Rosmarinus officinalis é uma planta versátil, fácil de cultivar, que traz aroma, utilidade e um aspeto mediterrânico a qualquer espaço verde. 

Altura da planta: aprox. 20-30 cm
Diâmetro do vaso: 12 cm