Camellia sinensis - arborele sau planta de ceai (comestibila)

Camellia Sinensis, também chamada de árvore do chá, planta do chá ou arbusto do chá, faz parte da família das Camélias de folhagem perene (Evergreen). As folhas são de cor verde brilhante, com bordas serrilhadas. A floração é geralmente impedida durante o cultivo pela colheita das folhas, forçando a planta a produzir constantemente mais botões.

As folhas, botões e frutos são usados para preparar chá, mas também como componente em alguns preparados com fins medicinais. O fruto que se desenvolve tem uma casca verde (que se torna castanha na maturidade) e uma única fila de sementes. As sementes também podem ser usadas para obter óleo de chá.
Os diferentes chás fabricados a partir da planta Camellia têm uma ampla gama de propriedades medicinais e podem ser consumidos tanto como bebida quente ou fria.

Resistência ao frio: até -15°C

Caso decida plantar Camellia sinensis ao ar livre, é necessário escolher um local protegido de vento/tempestades/correntes de ar e proteger a planta nos primeiros anos.

A árvore do chá é cultivada com sucesso em plantações ao ar livre em zonas com temperaturas que não descem frequentemente abaixo de -10°C, ou em zonas protegidas / estufas frias. Embora tecnicamente resista até -15°C, a exposição prolongada a tais temperaturas pode causar danos significativos à planta.

As plantas disponíveis atualmente no comércio hortícola são geralmente descendentes com uma resistência significativamente melhorada ao frio - atualmente, existem plantações mesmo em zonas montanhosas, em altitudes muito elevadas, onde o tempo não é muito amigável. Estas plantações foram estabelecidas com o objetivo de obter plantas que apresentam certas características - por exemplo, devido às baixas temperaturas, as plantas crescem mais lentamente, mas o teor de cafeína é maior e podem ser obtidas mais especialidades de chá preto. 

Altura com vaso incluído: aprox. 20-30 cm
Diâmetro do vaso: 10-12 cm
Consulte o guia completo de cuidados no blog.