Hylocereus undatus - fructul dragonului (babyplant)

Hylocereus undatus, conhecido também pelo nome de Fruto do Dragão, pitahaya, ou pitaya, é um tipo de cacto de grande porte originário da América Central e do Sul. A planta é conhecida pelo seu fruto exótico, de sabor delicado e aspeto único.

A planta Hylocereus undatus cresce sob a forma de um caule longo, enrolado, com ramificações e raízes aéreas que ajudam a fixar-se a um suporte, quando este existe. Os caules são geralmente verdes, com três lobos e bordos ligeiramente ondulados. Na borda dos caules encontram-se areólas de onde crescem pequenos espinhos.

As flores de Hylocereus undatus são particularmente grandes e impressionantes, atingindo dimensões de 25-30 cm de diâmetro quando estão completamente abertas. São brancas, com pétalas e sépalas que formam um aspeto impressionante. Abrem-se apenas à noite, exalam um perfume intenso e são geralmente polinizadas por insetos noturnos ou morcegos. Na ausência de polinizadores ou no caso de cultivo em interior, a polinização pode ser feita manualmente.

Estas flores transformam-se em frutos após a polinização. O Fruto do Dragão é oval ou esférico, com uma casca grossa de cor rosa, vermelha ou amarela, coberta por escamas proeminentes. A polpa do fruto pode ser branca ou vermelha, com muitas sementes pequenas, comestíveis, distribuídas uniformemente no interior.

O Fruto do Dragão é conhecido pelas suas propriedades nutritivas, contendo uma riqueza de vitaminas, minerais e antioxidantes. O fruto pode ser consumido cru, usado em batidos, saladas de fruta ou como ingrediente em sobremesas. Além disso, a planta Hylocereus undatus é cultivada em larga escala em regiões como o Sudeste Asiático, México, Israel e Estados Unidos.

Temperatura mínima: 10 °C

Altura com vaso incluído: 8-15 cm. Planta jovem - exemplares jovens.