Bananier chinezesc - Musa dajiao (Da Jiao)
Musa dajiao, conhecida popularmente como "banana grande" (Da Jiao, em mandarim) é uma espécie de bananeira originária do sul da China, especialmente da província de Yunnan. A planta pode atingir 5-7 metros de altura, tendo folhas grandes, com mais de 2 metros de comprimento, e um falso caule robusto. Os frutos são maiores do que as bananas comuns, chegando a 30 cm de comprimento, com uma casca grossa e polpa doce, ligeiramente fibrosa, usados principalmente para cozinhar.
Esta espécie prefere clima quente e húmido, sendo resistente à seca e utilizada tanto na culinária como ornamentalmente. É apreciada nas regiões subtropicais pelo seu tamanho impressionante e versatilidade, tendo um valor económico local significativo.
Esta variedade tem uma resistência melhor ao frio do que outras espécies de bananas comestíveis. Durante as vagas de frio na China nos anos 1990, Da Jiao foi a variedade que resistiu melhor. As plantas não sofreram muito, embora as temperaturas tenham chegado a -9°C. No entanto, as expectativas dos cultivadores devem ser realistas - o falso caule (estipe) não deve congelar, caso contrário a floração não ocorrerá. A maturação dos frutos também requer tempo - devem passar pelo menos 4 meses desde o início da floração até à colheita.
Altura com vaso incluído: aprox. 25+ cm (dependendo da estação)
Nota: Em geral, as folhas desta planta são muito frágeis e apresentam defeitos/danos ou podem partir-se - este aspeto é considerado normal para uma bananeira, e a planta tem um ritmo de crescimento muito rápido. À medida que se desenvolve, esta variedade perde as folhas da base. Por vezes as plantas serão enviadas sem folhas - este aspeto não tem consequências no desenvolvimento posterior da planta.