Menta aromata pentru bauturi racoritoare - Mentha nervosa 'Mojito' (cultura biologica)

Mentha nervosa 'Mojito' is een muntsoort die speciaal is geselecteerd voor het bereiden van dranken, vooral mojito's. In tegenstelling tot gewone munt heeft deze variëteit een zoetere, fijnere en minder muntachtige smaak, met subtiele tonen van citroen en fruit, waardoor hij ideaal is voor cocktails zonder de andere aroma's te overheersen.

De plant heeft glanzende groene bladeren, licht gekruld en met zichtbare nerven. Hij groeit krachtig en vormt dichte bossen met een aangename en frisse geur.

Belangrijkste kenmerken:

• Smaak: zoet, aromatisch, met citroentonen (zeer geschikt voor mojito)
• Bladeren: groen, licht geribbeld en gekruld
• Groei: snel en krachtig
• Geur: intens en aangenaam, fijner dan klassieke munt
• Grootte: 40-60 cm hoog

Eenvoudige verzorging:

• Licht: volle zon of halfschaduw
• Water geven: regelmatig en overvloedig (munt houdt van licht vochtige grond)
• Grond: rijk, goed doorlatend en vruchtbaar
• Snoeien: regelmatig toppen afknippen om vertakking te stimuleren en de intense geur te behouden
• Belangrijk: groeit zeer agressief via uitlopers. Aanbevolen om in potten te kweken om te voorkomen dat hij de tuin overwoekert.

Gebruik: Mentha nervosa 'Mojito' is de favoriete variëteit van veel bartenders voor het maken van authentieke mojito's. Hij kan ook succesvol worden gebruikt in limonades, verfrissende theeën, fruitsalades, desserts of om diverse gerechten te aromatiseren. De verse bladeren bieden een evenwichtige en aangename smaak, zonder de sterke muntsmaak die andere ingrediënten kan overheersen.

Een uitstekende plant voor zowel de keuken als de kruidentuin of potten op het balkon en terras.

Hoogte inclusief pot: 20-30 cm

Het uiterlijk van de plant verandert afhankelijk van het seizoen, de rijpheid van de bladeren, het snoeien, enz. De decoratieve pot is niet inbegrepen in de prijs.