Hylocereus undatus - fructul dragonului (babyplant)

Hylocereus undatus, ook bekend als Dragon Fruit, pitahaya of pitaya, is een grote cactussoort afkomstig uit Midden- en Zuid-Amerika. De plant staat bekend om zijn exotische vrucht met een delicate smaak en uniek uiterlijk.

De plant Hylocereus undatus groeit als een lange, gekrulde stengel met vertakkingen en luchtwortels die helpen zich vast te hechten aan een steun, indien aanwezig. De stengels zijn meestal groen, met drie lobben en licht golvende randen. Aan de rand van de stengels bevinden zich areolen waaruit kleine stekels groeien.

De bloemen van Hylocereus undatus zijn bijzonder groot en indrukwekkend, met een diameter van 25-30 cm wanneer ze volledig open zijn. Ze zijn wit, met bloemblaadjes en kelkbladen die een indrukwekkend uiterlijk vormen. Ze openen zich alleen 's nachts, verspreiden een sterke geur en worden meestal bestoven door nachtelijke insecten of vleermuizen. Bij afwezigheid van bestuivers of bij binnenkweek kan bestuiving handmatig worden uitgevoerd.

Deze bloemen veranderen na bestuiving in vruchten. De draakvrucht is ovaal of bolvormig, met een dikke schil in roze, rood of geel, bedekt met opvallende schubben. Het vruchtvlees kan wit of rood zijn, met veel kleine, eetbare zaden die gelijkmatig verspreid zijn aan de binnenkant.

Dragon Fruit staat bekend om zijn voedzame eigenschappen, met een rijke inhoud aan vitamines, mineralen en antioxidanten. De vrucht kan rauw worden gegeten, gebruikt in smoothies, fruitsalades of als ingrediënt in desserts. Ook wordt de plant Hylocereus undatus op grote schaal gekweekt in regio's zoals Zuidoost-Azië, Mexico, Israël en de Verenigde Staten.

Minimale temperatuur: 10 °C

Hoogte inclusief pot: 8-15 cm. Babyplant - jonge exemplaren.