Dioscorea bulbifera - Luchtaardappelplant (caudex) - XL exemplaren

Dioscorea bulbifera - een fascinerende soort, endemisch in Zuid-Afrika.

Een plant met een wortelknol (caudex) die twee manieren heeft om voedingsstoffen op te slaan - de wortelknol zelf, maar ook de "luchtknollen" die zich aan de basis van de bladeren ontwikkelen. Hoewel de vegetatieve groei snel is, ontwikkelen de luchtknollen zich relatief langzaam in de tijd. De plant stelt geen bijzondere verzorgingseisen en wordt beschouwd als een soort met een groot aanpassingsvermogen.

Dioscorea bulbifera wordt beschouwd als een plant van belang op culinair en geneeskrachtig gebied, en wordt gebruikt voor diverse bereidingen en geneesmiddelen.

Bekende volksnamen: luchtaardappel, luchtknol, bittere knol, brutale knol, aardappelknol, luchtknol, pastinaakknol

Synoniemen: Dioscorea anthropophagorum, Dioscorea bulbifera var. albotuberosa, Dioscorea bulbifera var. brachybotryum, Dioscorea bulbifera var. elongata, Dioscorea crispata, Dioscorea heterophylla, Dioscorea hoffa, Dioscorea hofika, Dioscorea korrorensis, Dioscorea latifolia, Dioscorea longipetiolata, Dioscorea perrieri, Dioscorea pulchella, Dioscorea rogersii, Dioscorea sativa var. elongata, Dioscorea sativa var. rotunda, Dioscorea tamifolia, Dioscorea tenuiflora, Dioscorea violacea, Helmia bulbifera, Polynome bulbifera

Opmerking: De grootte van de knol varieert per exemplaar. Sommige bladeren vertonen mechanische beschadigingen. De lange liaanachtige stengels kunnen tijdens het transport beschadigen.