Salvia officinalis ‘Icterina’ - arany zsálya (biológiai termesztés)
Salvia officinalis ‘Icterina’ a közönséges zsálya (Salvia officinalis) egy változata, de feltűnő lombkoronával, zöld és aranysárga árnyalatokban tarkázott levelekkel. Egyszerre különleges dísznövény, valamint illatos és gyógyhatású növény, amelyet nagyra értékelnek a konyhaművészetben és a gyógynövénytanban. Sikeresen nevelhető kertben, cserépben vagy virágládában, ahol élénk színfoltot hoz.
🌿 Botanikai jellemzők:
-
Teljes név: Salvia officinalis ‘Icterina’
-
Elterjedt nevek: Aranyzsálya, tarkazsálya
-
Család: Ajakosak (Lamiaceae)
-
Növekedési típus: Évelő illatos növény, tömött, bokros habitussal
-
Levelek: Ovális, enyhén bársonyos, zöld és aranysárga tarkázottságú, nagyon díszes és illatos
-
Virágok: Kékes-lila, nyáron nyílnak, vonzzák a méheket és pillangókat
🌞 Növekedési feltételek:
-
Fény: Teljes napsütést kedveli, ami élénkíti a levelek színét
-
Talaj: Jól vízelvezető, homokos vagy köves, akár szegényes is
-
Öntözés: Mértékletes; a szárazságot is elviseli, ha jól megerősödött
-
Minimális tűrhető hőmérséklet: akár –20°C-ig, nagyon jól alkalmazkodik a magyarországi éghajlathoz
✨ Felhasználás:
-
Illatos növény a konyhában – a levelek erős illatúak, frissen vagy szárítva használhatók sült húsokhoz, mártásokhoz, levesekhez és pácoláshoz
-
Gyógynövény – hagyományosan tonizáló, gyulladáscsökkentő és emésztést segítő teákhoz használják
-
Dísznövény – a tarkázott lomb színt visz virágágyásokba, évelőágyakba vagy cserepekbe
-
Mézelő növény – vonzza a méheket és a beporzó rovarokat
⚠️ Megjegyzés: A tömött növekedési forma megőrzése érdekében virágzás után enyhe visszavágás javasolt.
Cseréppel együtt a magasság: kb. 20-25 cm
A növény megjelenése évszaktól, a levelek érettségétől, visszavágástól stb. függően változik.