Kiváló minőségű nyári málna - Rubus idaeus 'Sanibelle' (biológiai termesztés)

Rubus idaeus 'Sanibelle', más néven „Sanibelle málna” vagy Sanibelle®, egy nyári málna (nem remontáns) fajta a Rosaceae családból, amelyet a Lubera fejlesztett ki és kizárólag ez a cég forgalmaz. Híres nagy, édes, sötétvörös gyümölcseiről és kivételes Phytophthora (gyökérrothadás) ellenállóságáról, ami ideálissá teszi nehezebb vagy nedves talajokra. Ez a fajta tökéletes kertekbe, gazdaságokba vagy konténerekbe, bőséges termést és kiváló minőségű gyümölcsöket kínál.

A levelek, virágok és gyümölcsök megjelenése

• Levelek: A levelek páratlanul szárnyaltak, 3-7 levélkéből állnak, világos- és középzöld színűek, fogazott szélűek, 3-10 cm hosszúak. Váltakozó állásúak a szárakon, enyhén érdes tapintásúak, egészséges, betegségekkel szemben ellenálló lombot alkotnak.
• Virágok: A virágok kicsik, fehérek, 5 szirommal, enyhén rózsaszínesek, fürtökben (fürtös virágzat) jelennek meg májustól júliusig. Önfertőzők, vonzzák a méheket és poszméheket, és hatékony beporzást biztosítanak.
• Gyümölcsök: A gyümölcsök nagyok, kúposak, sötétvöröstől középvörösig terjedő színűek, súlyuk kb. 10 g. Kemény, lédús húsúak, édes, aromás ízűek, ideálisak friss fogyasztásra, lekvárokhoz, levekhez, fagyasztáshoz vagy desszertekhez. A termés júniusban kezdődik és augusztusig tart, a gyümölcsök kétéves szárakon teremnek.

Növekedési jellemzők

• Magasság és szélesség: 1,2-1,6 méter magasra és 0,8-1,2 méter szélesre nő, függőleges, enyhén ívelt tartással a gyümölcsök súlya alatt. Kompakt, kis helyekre alkalmas.
• Erőteljesség: Közepesen gyors növekedésű (40-120 cm/év), vörösesbarna, enyhén tüskés szárakkal (kicsi, nem agresszív tüskék). Sarjakat hoz, amelyeket gyökérgátlóval lehet szabályozni.
• Típus: Lombhullató, évelő cserje, sekély gyökérzettel, termő kétéves szárakon (nyári málna).

Növekedési feltételek

• Fényigény: Előnyben részesíti a teljes napfényt (6+ óra/nap) az édes és bőséges gyümölcsért, de félárnyékot is tolerál, ahol a termés kisebb lehet. Az erős nap fokozza a gyümölcsök aromáját.
• Talaj: Termékeny, jól vízelvezető talajt igényel, enyhén savas vagy semleges pH-val (5,5-6,5), gazdag szerves anyagban. A Phytophthora ellenállás lehetővé teszi nehezebb vagy nedves talajokon való termesztést, de a jó vízelvezetés továbbra is fontos.
• Öntözés: Rendszeresen öntözzük, a talajt nedvesen tartva, de hagyjuk a felszínt kiszáradni az öntözések között. Konténerekben 7-10 naponta, melegebb időszakokban gyakrabban öntözzünk.
• Hőmérséklet: Ellenálló a 4-9 zónákban (akár -30°C-ig), mérsékelt éghajlatokra, beleértve Romániát is. Hidegebb területeken télen takarjuk a gyökereket mulccsal.

Ápolás és ellenállóság

• Ellenállóság: Kivételesen ellenálló a Phytophthora és más szárbetegségekkel szemben a szigorú szelekció miatt. Nem ellenálló szarvasokkal vagy nyulakkal szemben, amelyek megehetik a leveleket. Vonzó a méhek és poszméhek számára.
• Trágyázás: Alkalmazzunk kiegyensúlyozott műtrágyát (pl. 10-10-10) március-áprilisban, majd káliumban gazdag műtrágyát (pl. 5-10-20) a virágzás idején. Használjunk lassan oldódó műtrágyákat tavasszal az állandó tápanyagellátásért.
• Metszés: Vágjuk vissza a termő szárakat 5-10 cm-re a talajtól a betakarítás után (ősszel vagy télen), mivel a gyümölcsök a kétéves szárakon teremnek. Hagyjunk 6-8 új szárat a növényen a következő terméshez. Távolítsuk el a nem kívánt sarjakat.
• Kártevők és betegségek: Ritkán érinti, de vonzhat atkát, levéltetveket vagy pajzstetveket. Rendszeresen ellenőrizzük és használjunk rovarölő szappant. A Phytophthora ellenállás csökkenti a gyökérrothadás kockázatát.
• Szaporítás: Szaporítható sarjakról vagy gyökérdugványokról tavasszal.
• Támogatás: Szükséges karó vagy támrendszer a szárak rendezett tartásához és a betakarítás megkönnyítéséhez.

Felhasználás

A Rubus idaeus 'Sanibelle' ideális gyümölcskertekbe, zöldségeskertekbe, konténerekbe vagy termő sövényekbe. Nagy, édes gyümölcsei kiválóak friss fogyasztásra, lekvárokhoz, levekhez, desszertekhez vagy fagyasztáshoz (hűtőben 2-3 napig jól eltartható). Jól kombinálható más bogyós gyümölcsökkel, mint a szeder vagy az 'Autumn First' remontáns málna, egy termékeny sarok kialakításához. Alkalmas hobbi kertészeknek vagy kis gazdaságoknak az egyszerű gondozás és a nehéz körülményekkel szembeni ellenállás miatt.

Eredet

A Lubera által fejlesztett és a németországi Weihenstephanban szelektált 'Sanibelle' egy modern nyári málna, amely nagy gyümölcseiről, kiváló ízéről és Phytophthora-ellenállóságáról ismert. Neve a növény egészségét („sani-”) és szépségét („belle”) tükrözi, és referencia fajta az ökológiai termesztésben.

Cserep átmérője: 13 cm
Magasság cseréppel együtt: kb. 35 cm

A hideg évszakban a növényeket visszavágják és levél nélkül tartják.