Rubus idaeus 'Himbo Top' egy remontáns málna fajta a Rosaceae családból, amely híres nagy, piros gyümölcseiről és intenzív aromájáról. Svájcban fejlesztették ki az 'Autumn Bliss' és a 'Himbo-Queen' fajták keresztezésével, ideális gyümölcskertekhez, szegélyekhez vagy nagy cserepekhez a magas terméshozam és a betegségekkel szembeni ellenállóság miatt. Gyümölcsei tökéletesek friss fogyasztásra, lekvárokhoz, levekhez vagy desszertekhez.
A levelek, virágok és gyümölcsök megjelenése
-
Levelek: A levelek összetettek, 3-5 tojásdad levélkéből állnak, fűrészes szélűek, sötétzöldek, enyhén érdes és durva tapintásúak. Lombhullatóak, télen lehullanak, és sűrű hátteret képeznek a gyümölcsök számára.
-
Virágok: A virágok kicsik, fehérek, 5 szirommal, fürtökben állnak, májustól júliusig nyílnak. Különösen vonzóak a beporzók, főként a méhek számára.
-
Gyümölcsök: A gyümölcsök összetett csonthéjasok, nagyok (6-8 g), élénkpirosak, kúpos alakúak, kemények és fényesek. Ízük édes, enyhén savanykás, aromás és intenzív. A fő betakarítás augusztusban kezdődik és a fagyokig (október-november) tart, másodlagos betakarítás nyáron is lehetséges az előző évi hajtásokon.
Növekedési jellemzők
-
Magasság és szélesség: 1,5-2 m magasra és 1-1,5 m szélesre nő, egyenes, tövises és elágazó szárú cserjét alkot, amely támasztékot igényel (kordon vagy kerítés).
-
Erőteljesség: Gyors növekedésű, erős szárakkal és kevés hajtással, ami csökkenti a ritkítást. Termékeny, akár 5 kg gyümölcsöt is terem bokronként.
-
Típus: Évelő lombhullató cserje, remontáns, évi kétszeri terméssel.
Növekedési feltételek
-
Fényigény: Teljes napfényt kedveli (6-8 óra/nap) a maximális termés érdekében. Félárnyékot is tolerál, de kevesebb gyümölcsöt hoz.
-
Talaj: Termékeny, jól vízelvezető, humuszos talajban nő, enyhén savas vagy semleges pH-val (6,0-7,0). Ültetéskor adjunk komposztot vagy jól lebomlott trágyát.
-
Öntözés: Rendszeresen öntözzük, a talajt nedvesen tartva, de nem túl áztatva, különösen a gyümölcsképződés idején. Száraz időszakokban mélyen öntözzük.
-
Hőmérséklet: 4-8 zónában ellenálló (-23°C-ig), mérsékelt éghajlatra alkalmas, beleértve Romániát is. Télen takarjuk a gyökereket mulccsal a további védelem érdekében.
Ápolás és ellenállóság
-
Ellenállóság: Ellenáll a gyökér- és szárbetegségeknek, valamint a hidegnek. Levéltetvek vagy atkák károsíthatják; kezeljük rovarölő szappannal. Mérsékelt szárazságot és szelet is elvisel.
-
Trágyázás: Tavasszal szerves trágyát (pl. komposztot), nyáron káliumban gazdag trágyát alkalmazzunk a termés érdekében. Kerüljük a túlzott nitrogénadagot.
-
Metszés: Egyszeri nagy betakarításhoz (ősszel) vágjuk vissza az összes szárat 10 cm-re a talajtól a betakarítás után vagy kora tavasszal. Kétszeri betakarításhoz csak a termő szárakat vágjuk vissza, az újakat hagyjuk meg. Távolítsuk el a gyenge ágakat.
-
Szaporítás: Bokorfelosztással, gyökérdugványokkal vagy új hajtásokkal tavasszal szaporítható.
-
Figyelmeztetés: A tövises szárak karcolásokat okozhatnak. A gyümölcs ehető és biztonságos.
'Himbo Top' málna ideális gyümölcskertekhez, szegélyekhez, sövényekhez vagy nagy cserepekhez. Nagy, édes gyümölcsei kiválóak friss fogyasztásra, lekvárokhoz, levekhez, süteményekhez vagy fagyasztáshoz. Jól társítható más erdei gyümölcsökkel vagy alacsony növényekkel, mint a levendula, és vonzza a beporzókat, hozzájárulva a biodiverzitáshoz.
Eredet
A Rubus idaeus Európából és Ázsiából származik. A 'Himbo Top' málna fajtát Peter Hauenstein fejlesztette ki Svájcban, az 'Autumn Bliss' és a 'Himbo-Queen' keresztezésével, nagy gyümölcsei, intenzív aromája és betegségekkel szembeni ellenállósága miatt válogatva.
Cserep átmérő: 14 cm vagy 2 liter
Magasság cseréppel együtt: kb. 40-70 cm (évszaktól függően változik)
A kertbe vagy teraszra szánt növényeket védtelen vagy minimális védelem alatt (árnyékoló hálók vagy jégesőháló) nevelik. Emiatt természetesen nem lehet tökéletes lombjuk – a leveleken nyomok, hibák vagy egyéb sérülések lehetnek.
A hideg évszakban a növények vegetatív nyugalomba kerülnek.