Illatos remontáns málna - Rubus idaeus 'Heritage'

Rubus idaeus 'Heritage' egy remontáns málna fajta a Rosaceae családból, amely híres közepes méretű, piros gyümölcseiről és édes-savanykás ízéről. 1969-ben fejlesztették ki a New York-i Cornell Egyetemen, ez a fajta nagy terméshozamáról, betegségekkel szembeni ellenállóságáról és az évi két termés lehetőségéről ismert. Ideális gyümölcskertekbe, szegélyekbe vagy nagy cserepekbe, friss fogyasztásra, lekvárokhoz, levekhez vagy desszertekhez alkalmas.

A levelek, virágok és gyümölcsök megjelenése

• Levelek: A levelek összetettek, 3-5 tojásdad levélkéből állnak, fűrészes szélűek, közepes zöld színűek, enyhén érdes tapintásúak. Lombhullatóak, télen lehullanak, és sűrű hátteret biztosítanak a gyümölcsöknek.
• Virágok: A virágok kicsik, fehérek, 5 szirommal, fürtökben állnak, májustól augusztusig nyílnak. Különösen vonzóak a beporzók, főként a méhek számára.
• Gyümölcsök: A gyümölcsök összetett csonthéjasok, közepes méretűek (3-5 g), élénkpirosak, kerek-kúpos alakúak, kemények és fényesek. Ízük édes, kiegyensúlyozott, enyhén savanykás, gazdag aromájú. A fő betakarítás augusztus-október között történik, kisebb termés június-júliusban az előző évi hajtásokon.

Növekedési jellemzők

• Magasság és szélesség: 1,5-2 m magasra és 1-1,2 m szélességre nő, egyenes, tövises szárú cserjét alkot, amely támasztékot igényel (kordon vagy kerítés).
• Életerő: Gyors növekedésű, erős szárakkal és magas terméshozammal, akár 3-4 kg bokronként. Kevés hajtást hoz, így csökkenti a ritkítás szükségességét.
• Típus: Évelő lombhullató cserje, remontáns, évi kétszeri terméssel.

Növekedési feltételek

• Fényigény: Teljes napfényt kedveli (6-8 óra/nap) az optimális terméshez. Félárnyékot is tolerál, de kevesebb gyümölcsöt hoz.
• Talaj: Termékeny, jól vízelvezető talajban nő, enyhén savas vagy semleges pH-val (5,5-6,5). Ültetéskor adjunk komposztot vagy jól lebomlott trágyát.
• Öntözés: Rendszeresen öntözzük, a talajt nedvesen tartva, de nem túl áztatva, különösen a gyümölcsképződés idején. Száraz időszakokban mélyen öntözzünk.
• Hőmérséklet: 4-8 zónában ellenálló (-30°C-ig), mérsékelt éghajlatra alkalmas, beleértve Romániát is. Télen takarjuk a gyökereket mulccsal a védelem érdekében.

Ápolás és ellenállóság

• Ellenállóság: Ellenáll a gyakori betegségeknek, mint az antracnózis, és a hidegnek. Levéltetvek vagy atkák károsíthatják; kezeljük rovarölő szappannal. Mérsékelt szárazságot és szelet is elvisel.
• Trágyázás: Tavasszal alkalmazzunk kiegyensúlyozott műtrágyát (pl. 10-10-10), nyáron pedig káliumban gazdag trágyát a termés érdekében. Kerüljük a túlzott nitrogén használatát.
• Metszés: Nagy őszi terméshez tavasszal vágjuk vissza az összes szárat 10-15 cm-re. Kétszeri terméshez csak az őszi termő szárakat vágjuk vissza, a nyári termő újakat hagyjuk meg. Távolítsuk el a gyenge vagy sérült ágakat.
• Szaporítás: Bokorfelosztással, gyökérdugványokkal vagy új hajtásokkal tavasszal szaporítható.
• Figyelmeztetés: A tövises szárak karcolásokat okozhatnak. A gyümölcs ehető és biztonságos.

'Heritage' málna ideális gyümölcskertekbe, szegélyekbe vagy nagy cserepekbe. Piros, aromás gyümölcsei kiválóak friss fogyasztásra, lekvárokhoz, levekhez, süteményekhez vagy fagyasztáshoz. Jól társítható más erdei gyümölcsökkel vagy alacsony növésű növényekkel, például zsályával. Vonz polinizátorokat, hozzájárulva a biodiverzitáshoz.

Eredet

A Rubus idaeus Európából és Ázsiából származik. A 'Heritage' málna fajtát a Cornell Egyetemen fejlesztették ki, minőségi gyümölcsök, betegségekkel szembeni ellenállóság és magas terméshozam miatt válogatták ki, népszerű Európában és Észak-Amerikában.

Cserep átmérő: 14 cm vagy 2 liter
Magasság cseréppel együtt: kb. 40-70 cm (évszaktól függően változik)

A kertbe vagy teraszra szánt növényeket szabad térben vagy minimális védelem alatt (árnyékoló hálók vagy jégeső elleni hálók) nevelik. Emiatt természetesen nem lehet tökéletes lombjuk – a leveleken nyomok, hibák vagy egyéb sérülések lehetnek. Hideg évszakban a növények vegetációs nyugalomba kerülnek.