Rozmarin in ghiveci - Rosmarinus officinalis
Rosmarinus officinalis (rozmaring) egy örökzöld aromás cserje a Lamiaceae családból, a mediterrán térségből származik. Értékelt mind konyhai növényként, mind dísz- vagy gyógynövényként.
🔹 Botanikai jellemzők
• Növekedési forma: Ágaskodó cserje, 0,5–2 m magas, fás szárú és szürke kérgű.
• Levelek: Tűszerű, 2–4 cm hosszú, sötétzöld a felső oldalon és ezüstösen fehér az alsó oldalon, intenzív illattal.
• Virágok: Világoskékeslila, alkalmanként fehér vagy rózsaszín; általában tavasszal és ősszel jelennek meg, fürtökben a levelek tövében.
• Gyümölcsök: Kicsi, sötétbarna diók.
🔹 Ajánlott termesztési feltételek
• Fény: Teljes napfény; virágzás és a legmagasabb illóolaj-tartalom világos helyeken.
• Talaj: Könnyű, jól vízelvezető, mészköves vagy homokos; szegény talajokat is elviseli.
• Öntözés: Mérsékelt; gyökeresedés után szárazságtűrő, érzékeny a túlzott nedvességre.
• Hőmérséklet: –8 °C-ig télálló; hideg régiókban védelem vagy cserépben nevelés ajánlott.
• Metszés: Virágzás után könnyen visszavágható a forma megtartása és az új hajtások serkentése érdekében.
🔹 Használat
• Kulináris: A friss vagy szárított levelek ízesítik a húst, krumplit, kenyeret, olajokat és eceteket.
• Gyógynövények: Az infúziók és az illóolaj emésztést segítő, antioxidáns, antiszeptikus és keringést serkentő hatásúak (külső és belső használat óvatosan).
• Dísznövények: Szegélyek, mediterrán kertek, cserepek; díszváltozatok között vannak kúszó formák és fehér vagy rózsaszín virágú fajták.
• Mézkészítés: A virágok minőségi nektárt kínálnak a méheknek, aromás mézet termelve.
🔹 Cserepes gondozási tippek
1. Nagy vízelvezető nyílásokkal rendelkező cserép és mediterrán növényekhez való talaj.
2. Ritka öntözés, csak a felső réteg kiszáradása után.
3. Télen világos, 5 °C feletti helyen tartandó.
4. Könnyű tavaszi trágyázás nitrogénszegény műtrágyával.
Rosmarinus officinalis Ez egy sokoldalú, könnyen nevelhető növény, amely mediterrán illatot, hasznosságot és megjelenést kölcsönöz bármilyen zöld térnek.
Növény magassága: kb. 20-30 cm
Cserep átmérője: 12-14 cm