Hamei - Humulus lupulus 'Westbrau'

A Humulus lupulus 'Westbrau' egy komlófajta, a Cannabaceae családba tartozó növény, amelyet kúp alakú virágai miatt termesztenek a söriparban. A 'Westbrau' komlót különleges jellemzői miatt értékelik, amelyek egyedi aromákat és ízeket biztosítanak, hozzájárulva különleges sörök létrehozásához.

A 'Westbrau' mérsékelt alfa-sav szinttel rendelkezik, amely 5-8% között változik. Ez alkalmassá teszi ale, lager sörök, vagy akár bizonyos IPA típusok készítésére is, a kívánt íz szerint. A 'Westbrau' íze és aromája kiegyensúlyozott, virágos, citrusos és enyhén fűszeres jegyekkel.

A 'Westbrau' komló jól fejlődik mérsékelt éghajlatú területeken, és ellenáll néhány betegségnek és kártevőnek. Ennek a fajtának a komlók érési ideje a szezon közepétől a végéig tart, ami lehetővé teszi az optimális időpontban történő betakarítást, hogy élvezhessük a jellegzetes aromákat és ízeket.

Cserep mérete: 12 cm

Magasság cseréppel együtt: 15-30 cm (a szezontól függően)

Megjegyzés: fiatal/kis példányok a növekedési szezon elején.