Citrus microcarpa 'Variegata' - Variegált levelű és termésű calamondin
Citrus microcarpa 'Variegata'.
A Citrus X microcarpa egy filippínó eredetű hibrid, amely Délkelet-Ázsia, Kína és Tajvan területén honosodott meg. Ez egy hidegtűrőbb fajta (más citrusfélékkel szemben), amely évente többször is terem, természetes, kerek koronával, amely minimális gondozást igényel.
Ázsiai térségben a növény jelentős kereskedelmi értékkel bír, intenzíven használják gasztronómiai készítményekben, fűszerekben, italokban vagy lekvárokban.
Gyümölcs részletei: édes héj, savanykás-savanyú-illatos hús, magas magtartalom. Általában feldolgozva fogyasztják. Gazdag C-vitaminban.
A gyümölcs fagyasztható, hogy később koktélokban, teákban stb. felhasználható legyen. Az erősen savas lé hús pácolására is alkalmas. A céltól függően a gyümölcsöket zölden vagy éretten szüretelik.
Ismert nevek: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis
Magasság cseréppel együtt 70-80 cm
Cserép átmérője 21 cm
Olvasd el a teljes citrusgondozási útmutatót a blogon.
A gyümölcsök száma és a korona mérete évszaktól és egyedenként változik.