Citrus microcarpa 'Variegata' - Variegált levelű és termésű calamondin

Citrus microcarpa "Variegata". 

A Citrus X microcarpa egy filippínó eredetű hibrid, amely Délkelet-Ázsia, Kína és Tajvan területén honosodott meg. Ez egy hidegtűrőbb fajta (más citrusfélékkel szemben), amely évente többször is terem, természetesen kerek koronával, amely minimális karbantartást igényel.

Ázsiai térségben a növény jelentős kereskedelmi értékkel bír, intenzíven használják gasztronómiai készítményekben, fűszerekben, italokban vagy lekvárokban.

A gyümölcsről részletek: édes héj, savanykás-savanyú-illatos hús, magas magtartalom. Általában feldolgozva fogyasztják. Gazdag C-vitaminban.

A gyümölcs lefagyasztható későbbi felhasználásra koktélokban, teákban stb. Az erősen savas lé hús pácolására is alkalmas. A céltól függően a gyümölcsöt zölden vagy éretten szüretelik.

Ismert nevek: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis

Magasság cseréppel együtt 70-80 cm
Cserép átmérője 21 cm
Olvasd el a teljes citrusgondozási útmutatót a blogon.

A gyümölcsök száma és a korona mérete évszaktól és egyedenként változik.