Citrus medica 'Maxima' (Cedo, Citrom, Óriás Citrom)

Citrus medica 'Maxima' - hatalmas gyümölcsök, amelyek akár 2 kg súlyúak is lehetnek, méretük pedig meghaladja a 30 cm-t. Az ízük is különleges - a húsuk savanykás, a fehér belsejük édeskés. Frissen, vékony szeletekre vágva fogyaszthatók (egyesek egy kevés barna cukrot is szívesen tesznek rá), vagy feldolgozhatók különféle készítményekhez.

A citron (Citrus medica) az egyik alapvető, történelmi citrusfajta. Az érett gyümölcsök nagyok, héjuk sárga, hasonló a citromokéhoz, és ez a gyümölcs legfontosabb része. A héj nagyon durva, kemény és rendkívül vastag, a gyümölcs akár 70%-át is kiteheti. Színe a beérés időszakától függően változik, az intenzív zöldtől, amikor a gyümölcs még éretlen, az aranysárgáig, amikor érett. A citron fő termékei a cukorkák és likőrök, az olaj pedig melléktermékként édességek és italok ízesítésére szolgál.

A Citrus medica a citrom és több, gyakran lime-ként összefoglalt hibrid egyik őse - flavonoid profilja hasonló a citroméhoz és a lime-okéhoz.

Egyéb ismert nevek: Cedo, Citron, Óriás citromok

Nem ajánlott 3°C alatti hőmérsékleten tartani.

Megjegyzés: Előfordulhat, hogy a gyümölcsök szállítás közben leesnek.

Tekintsd meg a teljes citrusgondozási útmutatót a blogon.
Magasság cseréppel együtt: kb. 60 cm
Cserép átmérője: 22 cm