Citrus hystrix (Makrut Lime) - ehető levelek és gyümölcsök

A Citrus hystrix, közismert nevén Kaffir lime, Makrut lime, Thai lime, Leech lime vagy Mauritius papeda, egy délnyugat-afrikai és déli kínai eredetű citrusféle.

A gyümölcsöket különféle ételek ízesítésére használják.
Különleges aromás és gyógyhatású tulajdonságai miatt a leveleket gyakran alkalmazzák a thai, kambodzsai, vietnami konyhában, valamint a világ más részein is – frissen, szárítva vagy fagyasztva – fagylaltokban, limonádékban, levesekben, salátákban stb.
Magasság cseréppel együtt: 25-35 cm
Cserép átmérője: 12 cm
Tekintse meg a citrusfélék teljes gondozási útmutatóját a blogon.