Camellia sinensis - arborele sau planta de ceai (comestibila)

A Camellia Sinensis, más néven teafa, teanövény vagy teabokor, az örökzöld levelű kaméliák családjába tartozik. A levelek fényes zöldek, fogazott szélűek. A virágzást általában a levelek szedésével akadályozzák meg a termesztés során, így a növényt folyamatosan több rügy termelésére kényszerítik.

A leveleket, rügyeket és gyümölcsöket teafőzéshez használják, valamint bizonyos gyógyászati készítmények összetevőjeként. A fejlődő gyümölcs zöld héjú (éretten barna lesz) és egyetlen maggal rendelkezik. A magokat szintén felhasználják teafaolaj előállítására.
A Camellia növényből készült különféle teák széles körű gyógyhatásokkal rendelkeznek, és fogyaszthatók melegen vagy hidegen egyaránt.

Fagyállóság: -15°C-ig

Ha úgy dönt, hogy a Camellia sinensist kint ülteti, olyan helyet kell választania, amely védett a szél, hóvihar és légáramlatok ellen, és az első években védeni kell a növényt.

A teafa sikeresen termeszthető szabadban olyan területeken, ahol a hőmérséklet ritkán esik -10°C alá, vagy védett helyeken / hideg üvegházakban. Bár technikailag -15°C-ig is ellenáll.°C, az ilyen hőmérsékletek hosszú távú kitettsége jelentős károkat okozhat a növényben.

A jelenleg a kertészeti piacon elérhető növények általában hidegtűrőbb, leszármazott változatok – jelenleg még magashegyi területeken is vannak ültetvények, ahol az időjárás nem éppen barátságos. Az ilyen ültetvényeket azért hozták létre, hogy olyan növényeket állítsanak elő, amelyek bizonyos tulajdonságokkal rendelkeznek – például az alacsony hőmérséklet miatt a növények lassabban nőnek, de a koffeintartalom magasabb, és többféle fekete tea specialitás készíthető. 

Magasság cseréppel együtt: kb. 20-30 cm
Cserep átmérője: 10-12 cm
Tekintse meg a teljes gondozási útmutatót a blogon.