Aronia x prunifolia 'Viking'

Aronia prunifolia 'Viking' - Az Aronia x prunifolia természetes hibrid az Aronia arbutifolia és az Aronia melanocarpa között. A VIKING egy olyan fajta, amelyet a gyümölcsök kiváló íze, a gyümölcsök mérete, a rendkívül bőséges termés és a nagy bokorméret (kb. 2 m) miatt válogattak ki.

Az Aronia prunifolia 'Viking' kettős célt szolgáló növénynek tekinthető – egyszerre díszítő elem a kertek kialakításában, és értékes a gyümölcsök magas vitamintartalma és antioxidánsai miatt. A növény bokros cserjeként nő, erősen ágas, sötétzöld levelekkel, amelyek őszre vöröses-narancsos színűvé válnak.

A virágzás májusban történik, a virágok erősen illatosak, a gyümölcsök pedig augusztus-szeptemberben szedhetők. A meg nem szedett gyümölcsök nem hullanak le, és hosszú ideig jól megőrződnek.

Az érett példány jelentős mennyiségű gyümölcsöt terem, amely frissen fogyasztható vagy lekvár, dzsem, ital formájában feldolgozható. Figyelembe kell venni azonban, hogy nem mindenki bírja a gyümölcsök savanykás ízét – ezért gyakran előnyben részesítik a feldolgozásukat.

Öntermékeny fajta. Nem igényel különleges talajt. Nem igényel karbantartást – az alakítás csak esztétikai célt szolgál. Nagyon ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben.

A kertben akár -30°C-ig terjedő szélsőséges hideget is elviseli.