Aronia x prunifolia 'Viking'

Az Aronia prunifolia 'Viking' - Aronia x prunifolia egy természetes hibrid az Aronia arbutifolia és az Aronia melanocarpa között. A VIKING egy olyan fajta, amelyet a a gyümölcsök kiváló íze, a gyümölcsök mérete, a rendkívül bőséges termés és a bokor nagy mérete (kb. 2 m) miatt válogattak ki.

Az Aronia prunifolia 'Viking' kettős szerepű növénynek tekinthető – egyszerre dekoratív a kertek kialakításában, és érdekes a vitaminokban és antioxidánsokban gazdag gyümölcsei miatt. A növény bokros cserjeként nő, erősen ágas, sötétzöld levelekkel, amelyek télen vöröses-narancssárgára váltanak.

A virágzás májusban történik, a virágok erősen illatosak, a gyümölcsök pedig augusztus-szeptemberben szüretelhetők. A le nem szedett gyümölcsök nem hullanak le, és hosszú ideig jól megőrződnek.

Egy érett példány jelentős mennyiségű gyümölcsöt terem, amelyeket frissen vagy lekvár, dzsem, ital formájában lehet fogyasztani. Figyelembe kell venni azonban, hogy nem mindenki tolerálja a gyümölcsök savanykás ízét – ezért gyakran előnyben részesítik a feldolgozásukat.

Öntermékeny fajta. Nem igényel speciális talajt. Nem igényel karbantartást - a metszés csak esztétikai célt szolgál. Nagyon ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben.

Kibírja a kertben akár -30°C-ig terjedő szélsőséges hőmérsékleteket is.