Vörös áfonya, vörösáfonya - Vaccinium macrocarpon 'Early Black'

A Vaccinium macrocarpon Early Black egy amerikai tőzegáfonya fajta, melyet vörösáfonyaként vagy tőzegáfonyaként is ismernek. Ez a fajta Észak-Amerikából származik, ahol mérsékelt éghajlatú területeken nő, és legjobban savanyú, nedves, szerves anyagban gazdag talajon fejlődik.

Az Early Black népszerű fajta, mert az első érő tőzegáfonya fajták közé tartozik, sötét színű gyümölcsökkel és magas terméshozammal. A gyümölcsök kerekek, közepes vagy nagy méretűek, éréskor sötétfeketék. Ízük enyhén savanykás, de édeskés, ezért különféle élelmiszerekben használják, például levekben, lekvárokban, zselékben, mártásokban és italokban.

Az utóbbi években a tőzegáfonya egészségügyi előnyei váltak ismertté, különösen magas antioxidáns-, vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt. A gyümölcsök gyulladáscsökkentő, mikróbák elleni hatással bírnak, és hozzájárulhatnak a húgyúti fertőzések és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez.

Tűrőképesség: -30 Celsius-fokig és szárazság esetén is ellenálló. A legtöbb betegséggel és kártevővel szemben immunis. Permetezés nem szükséges, általában 'Kártevőmentesnek' tekintik.

Cserep mérete: 11-14 cm vagy 2 liter.

Magasság cseréppel együtt: kb. 40-60 cm (évszaktól függően változik).