Camellia sinensis - a teafa vagy teanövény (ehető)

A Camellia sinensis, más néven teafa, teanövény vagy teacserje, az örökzöld (Evergreen) kaméliafélék családjába tartozik. Levelei fényes zöld színűek, szélük fogazott. Virágzása termesztés során általában a levelek betakarításával visszaszorítható, így a növény folyamatosan újabb rügyek képzésére kényszerül.

Leveleit, rügyeit és terméseit tea készítésére, valamint egyes gyógyhatású készítmények összetevőjeként használják. A fejlődő termés héja zöld (éréskor barnás színűvé válik), és egyetlen kerek magot tartalmaz. A magokból teafaolaj is nyerhető.
A Camellia növényből készített különféle teák számos gyógyhatással rendelkeznek, és meleg vagy hideg italként egyaránt fogyaszthatók.

Fagytűrés: akár -15 °C-ig

Ha a Camellia sinensist kültérre szeretné ültetni, szélvédett, hóviharoktól és huzattól védett helyet kell választania, valamint a növényt az első években védeni kell.

A teanövényt sikeresen termesztik szabadföldi ültetvényeken olyan területeken, ahol a hőmérséklet nem csökken gyakran -10 °C alá, illetve védett helyeken vagy hideg üvegházakban. Bár technikailag akár -15 °C-ot is elvisel, az ilyen hőmérsékletnek való hosszú távú kitettség jelentős károkat okozhat a növényben.

A kertészeti kereskedelemben jelenleg elérhető növények általában olyan utódok, amelyek jelentősen javított fagytűréssel rendelkeznek – napjainkban még hegyvidéki területeken, nagyon magas tengerszint feletti magasságban is találhatók ültetvények, ahol az időjárás korántsem barátságos. Az ilyen ültetvényeket olyan növények termesztésére hozták létre, amelyek bizonyos jellemzőkkel rendelkeznek – például az alacsony hőmérséklet miatt lassabban nőnek, ugyanakkor magasabb a koffeintartalmuk, és többféle fekete tea állítható elő belőlük.

Magasság a cseréppel együtt: kb. 20–30 cm
Cserép átmérője: 10–12 cm
Tekintse meg a teljes gondozási útmutatót a blogon.