Aronia melanocarpa 'Galicjanka'

Aronia melanocarpa 'Galicjanka', également connue sous le nom d'aronie noire 'Galicjanka', est un cultivar polonais de l'espèce Aronia melanocarpa de la famille des Rosacées. Cet arbuste caduc, vivace, est apprécié pour ses fruits nutritifs, riches en antioxydants, et pour sa résistance aux conditions extrêmes. Originaire d'Amérique du Nord, 'Galicjanka' a été sélectionné en Pologne pour sa haute productivité et la qualité de ses fruits, étant idéal pour les vergers, les plantations fruitières ou les jardins ornementaux.

Aspect des feuilles, des fleurs et des fruits

• Feuilles : Les feuilles sont ovales, longues de 5 à 8 cm, avec des bords dentelés, d’un vert foncé brillant en été. En automne, elles prennent des teintes vives rouge-orangées, offrant un spectacle coloré.
• Fleurs : Les fleurs sont petites, blanches, à 5 pétales, regroupées en grappes, apparaissant en mai-juin. Elles sont discrètes mais attirent les pollinisateurs comme les abeilles.
• Fruits : Les fruits sont de petites baies noir bleuâtre, d’environ 1 cm de diamètre, regroupées en grappes lourdes. Ils ont un goût acidulé, astringent, mais sont riches en vitamines (notamment C) et en antioxydants, idéaux pour les jus, confitures, sirops ou infusions. Ils mûrissent en septembre-octobre, avec une production élevée, jusqu’à 10-15 kg par arbuste.

Caractéristiques de croissance

• Hauteur et largeur : Atteint 1,5 à 2 mètres de hauteur et 1 à 1,5 mètre de largeur, formant un arbuste dressé, bien ramifié, à port arrondi.
• Vigueur : Croissance modérée, avec des tiges robustes et un développement dense. Il est vigoureux et productif une fois établi.
• Type : Arbuste caduc, vivace, à racines superficielles.

Conditions de culture

• Exposition : Préfère le plein soleil pour une fructification maximale, mais tolère la mi-ombre, où la production est moindre.
• Sol : Pousse dans des sols acides à neutres (pH 4,5-6,5), fertiles, bien drainés, mais tolère les sols humides ou pauvres. Ajoutez du compost pour améliorer la fertilité.
• Arrosage : Arrosez régulièrement la première année en maintenant le sol humide. Une fois établi, il tolère une sécheresse modérée.
• Température : Résistant dans les zones 3-8 (jusqu’à -35°C), adapté aux climats tempérés, y compris la France.

Entretien et résistance

• Résistance : Extrêmement résistant au froid, à la sécheresse, aux sols pauvres et à la pollution. Tolère le vent et le sel, idéal pour les zones urbaines. Rarement affecté par les maladies ou les parasites.
• Fertilisation : Appliquez un engrais équilibré au printemps, une fois par an, si le sol est pauvre. Il ne nécessite pas de fertilisations fréquentes.
• Taillage : Taillez au printemps en enlevant les branches sèches ou croisées pour maintenir la forme et stimuler la croissance. Supporte les tailles sévères pour le rajeunissement.
• Multiplication : Se multiplie par boutures de tige ou par division des touffes au printemps.
• Avertissement : Les branches épineuses peuvent provoquer des égratignures. Les fruits sont comestibles mais astringents crus.

Utilisation

Aronia melanocarpa 'Galicjanka' est idéale pour les vergers, les haies ou les jardins ornementaux. Les fruits nutritifs sont utilisés en alimentation, cosmétique ou médecine. Elle se marie bien avec d’autres arbustes, comme les mûriers ou les groseilliers. Elle attire les pollinisateurs, contribuant à la biodiversité.

Origine

Aronia melanocarpa est originaire d’Amérique du Nord. Le cultivar 'Galicjanka' a été développé en Pologne pour sa haute productivité et la qualité de ses fruits.

Variété autofertile. Ne nécessite pas de substrat spécial. Aucun entretien particulier - les tailles ont uniquement un but esthétique. Très résistante aux maladies et aux parasites.

Résiste au jardin même à des températures extrêmes allant jusqu’à -37°C.

Diamètre du pot : 9 cm

Note : En saison froide, les plantes de jardin sont vendues taillées et sans feuilles.