Wasabi japonica (Γιαπωνέζικη Χρένια)

Wasabi japonica - είναι ένα φυτό με ρίζωμα από την οικογένεια Brassicaceae, στην οποία ανήκουν επίσης το λάχανο, η χρένο και η μουστάρδα. Είναι γνωστό λαϊκά και ως «Ιαπωνικό Χρένο».

Η ρίζα του Wasabi japonica χρησιμοποιείται ως καρύκευμα και αρωματικό - από αυτήν παράγεται η διάσημη πικάντικη σάλτσα Wasabi, που συνδέεται τόσο με το σούσι όσο και με άλλα φαγητά.

Τα φύλλα είναι επίσης βρώσιμα, έχουν πικάντικη γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα, αλλά λιγότερο έντονα από τη ρίζα.

Ύψος με γλάστρα: 30-40 εκ.
Διάμετρος γλάστρας: 12 εκ.

Το διακοσμητικό δοχείο δεν περιλαμβάνεται στην τιμή.