Ορχιδέα κήπου - Spiranthes cernua var. odorata ‘Chadd’s Ford’

Το γένος Spiranthes είναι ευρέως διαδεδομένο, με πάνω από 300 είδη σε όλο τον κόσμο και περιλαμβάνει πολλές υποομάδες. Η υποομάδα Spiranthes περιλαμβάνει τα λευκά είδη Spiranthes, γνωστά σε πολλούς από εμάς, με την ονομασία να προέρχεται από παλιά λόγω της ομοιότητας με τα πλεγμένα μαλλιά. Ο William Turner, σε ένα αγγλικό ερμπάριο του 1548, ανέφερε το S.spiralis ως "Τα ίχνη της κυρίας". Ωστόσο, η πλειονότητα της ομάδας συγκεντρώνεται γεωγραφικά στην Ανατολική Αμερική, όπου το S.cernua ξεχωρίζει για την ικανότητά του να προσαρμόζεται σε διάφορα περιβάλλοντα και παρουσιάζει διαφορετική μορφή ανάλογα με το σύνολο γονιδίων που χρησιμοποιείται. Το 'Chadd’s Ford' είναι αρκετά διαδεδομένο στη Μεγάλη Βρετανία και ονομάστηκε από το σπίτι του Dr. Brubecker κοντά στη Φιλαδέλφεια της Πενσυλβάνια, από όπου εισήχθη στο εμπόριο το 1973 και αναπαράχθηκε σε μεγάλες ποσότητες μέσω καλλιέργειας ιστών.
Επιπλέον, η μορφολογία της ταξιανθίας τους τα καθιστά ιδιαίτερα κομψά και ευγενή. Ο λεπτός τους βλαστός (14-38 εκ.) καλύπτεται από μια σπειροειδή ταξιανθία, σαν κορδέλα, στολισμένη με άνθη καθαρού λευκού και γλυκιάς μυρωδιάς.

Μπορεί να φτάσει ύψος 75 εκ. ή και περισσότερο, με λεπτό βλαστό που φέρει έως και 70 λευκά, λαμπερά, σχεδόν διαφανή άνθη με άρωμα βανίλιας. Η βάση του άνθους είναι έντονα καμπυλωμένη προς τα κάτω, δίνοντάς του μια σκυφτή στάση και οδηγώντας στην ειδική ονομασία cernua, που σημαίνει "σκυφτό". Ο ανθικός στάχυς είναι εκπληκτικά ανθεκτικός. Ανθίζει συχνότερα το φθινόπωρο, τον Οκτώβριο-Νοέμβριο.

Η βασική ροζέτα από γραμμωτά φύλλα αναπτύσσεται κατά το μεγαλύτερο μέρος του έτους, αν και διατηρείται ελάχιστα γύρω από την περίοδο της ανθοφορίας. Οι ρίζες είναι στολονοφόρες και διαρκούν περισσότερο από μία περίοδο ανάπτυξης (συνήθως 3-4 εποχές), έτσι αναπτύσσονται αργά σε ένα σύνολο αρκετά μακρών, εύθραυστων δομών, παρόμοιων με καρότα, και επειδή κατεβαίνουν κυρίως κάθετα, προτιμούν βαθύ δοχείο.

Αντοχή στο ψύχος: -20°C

Ύψος με το δοχείο: 10-15 εκ.
Διάμετρος δοχείου: 9 εκ.

Ανάλογα με την εποχή, τα φυτά μπορεί να βρίσκονται σε διάφορα στάδια - από βολβούς στο χώμα ή βολβούς που μόλις φύτρωσαν μέχρι ανεπτυγμένα φυτά.