Σύκο σε πόδι - Ficus carica ‘Domenico Tauro’ (Fiorone Nero) - 100 cm
Ficus carica 'Domenico Tauro', μια ποικιλία σύκου που αναπτύχθηκε από τον Ιταλό κηπουρό Domenico Tauro τον 19ο αιώνα, είναι σήμερα μία από τις πιο εκτιμημένες ποικιλίες σύκου παγκοσμίως. Αναγνωρίζεται για τα μεγάλα του φρούτα από την πρώτη συγκομιδή, που μπορούν να ξεπεράσουν τα 200 γραμμάρια, και θεωρείται πρότυπο μεταξύ των ποικιλιών σύκου. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο, ακολουθούμενη από δεύτερη συγκομιδή τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, που αποτελείται από μικρότερα φρούτα, 70-80 γραμμάρια, πιο γλυκά και αρωματικά από αυτά του καλοκαιριού.
Αυτή η ποικιλία παράγεται κυρίως στις περιοχές Terlizzi, Ruvo, Molfetta και Giovinazzo.
Άλλα γνωστά ονόματα: Fiorone nero di Terlizzi, Fico di Terlizzi, Fiorone Nero
Ποικιλία με δύο συγκομιδές το χρόνο - η πρώτη παραγωγή φέρνει λιγότερα και μεγαλύτερα φρούτα, ενώ η δεύτερη μια πιο άφθονη συγκομιδή με μικρότερα αλλά πιο γλυκά φρούτα.
Είναι πιθανό αυτή η ποικιλία να καρποφορήσει 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Συνήθως τα πρώτα χρόνια αναπτύσσει τη ριζική και φυλλώδη μάζα της. Τα φρούτα των πρώτων χρόνων δεν θα έχουν πάντα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας - συνήθως το φυτό φτάνει στο μέγιστο δυναμικό του καθώς πλησιάζει την ωριμότητα.
Αντοχή στον κήπο. Αντέχει μέχρι -20°C χωρίς σημαντικές απώλειες. Η αντοχή αυξάνεται καθώς το φυτό ωριμάζει, το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται και τα κλαδιά γίνονται πιο χοντρά. Συνιστάται η προστασία με περιτύλιξη των φυτών τα πρώτα χρόνια με μικροπορώδη μεμβράνη (αντιπαγετική μεμβράνη, μεμβράνη τύπου Agril κ.ά.). Οι περιπτώσεις παγετού στο σύκο προκαλούν ζημιά στα υπέργεια μέρη - όμως η ρίζα παραμένει ζωντανή και το φυτό ξαναμπαίνει σε βλάστηση την άνοιξη.
Αντοχή σε ασθένειες και εχθρούς. Τα σύκα θεωρούνται ‘pest free’.
Παρθενοκαρπική ποικιλία - είναι αυτογονιμοποιούμενη και δεν χρειάζεται επικονιαστή.
Το ύψος του φυτού μετριέται μαζί με την γλάστρα.
Μάθε όλες τις λεπτομέρειες για τα σύκα εδώ: Καλλιέργεια και φροντίδα των σύκων
Τα φυτά για τον κήπο ή τη βεράντα καλλιεργούνται σε μη προστατευμένους χώρους ή με ελάχιστη προστασία (σκίαστρα ή δίχτυα κατά της χαλαζόπτωσης). Γι’ αυτό, φυσιολογικά, δεν μπορούν να έχουν τέλεια φυλλική ανάπτυξη - τα φύλλα μπορεί να παρουσιάζουν σημάδια, ατέλειες ή άλλες φθορές.
Την κρύα περίοδο τα φυτά μπαίνουν σε περίοδο φυτικής ανάπαυσης.