Indiánská máta - Satureja douglasii (biologické pěstování)

Satureja douglasii, známá jako indická máta, yerba buena nebo divoká máta, je rostlina s mnoha přínosy a využitím jak v tradiční medicíně, tak v gastronomii.

Přínosy a využití v tradiční medicíně:

Trávení: Yerba buena je známá svými karminativními vlastnostmi, pomáhá odstraňovat plyny a snižovat nadýmání. Také může pomoci zmírnit zažívací potíže a bolesti žaludku.

Dýchání: Rostlina má expektorační vlastnosti a může být použita k léčbě příznaků nachlazení a chřipky, jako je ucpaný nos a kašel.

Analgetické a protizánětlivé: Satureja douglasii má analgetické a protizánětlivé účinky, používá se k úlevě od svalových, kloubních bolestí a bolestí hlavy.

Antimikrobiální: Yerba buena obsahuje sloučeniny s antimikrobiálními vlastnostmi, které pomáhají předcházet a léčit infekce.

Kulinářské využití:

Aroma: Listy yerba buena lze použít k přidání čerstvé a mentolové vůně do různých kulinářských pokrmů, jako jsou saláty, polévky, omáčky nebo dokonce dezerty.

Čaje: Čerstvé nebo sušené listy lze použít k přípravě aromatických a osvěžujících čajů. Čaj z yerba buena je ceněn pro svou osvěžující chuť a příznivé účinky na zdraví.

Nápoje: Yerba buena může být také použita při přípravě osvěžujících nápojů, jako jsou limonády nebo mojito, přinášející výraznou mátovou notu.

Koření: Rostlina může být použita jako koření při přípravě různých pokrmů, dodávající zajímavou chuť a aroma.

Výška včetně květináče: 20-30 cm
Průměr květináče: 12 cm

Vzhled rostliny se mění v závislosti na ročním období, zralosti listů, stříhání atd. Dekorativní květináč není v ceně.