Menta - Mentha spicata (Swiss Mint) - varietate aromatica (cultura biologica)

Mentha spicata, běžně známá jako kerblíková máta, spearmint nebo Swiss Mint, je jedním z nejpoužívanějších druhů máty v gastronomii a fytoterapii. Má zelené, podlouhlé, mírně vroubkované listy s čerstvou a sladkou vůní, jemnější než máta peprná. Rostlina je velmi vitální a rychle se rozrůstá, což ji činí ideální jak pro pěstování na zahradě, tak v květináčích na balkoně nebo terase.

Mentha spicata, nazývaná také Španělská máta, je nejvíce ceněná a používaná odrůda máty na světě díky své specifické, velmi intenzivní vůni.

Mentha spicata je nejčastěji používaná odrůda jak pro přípravu jídel jako jsou saláty, dezerty, limonády, čaje, zmrzliny, koktejly, tak i průmyslově v zubních pastách, ústních vodách, žvýkačkách, aromatických olejích, šamponech a mýdlech atd.. 

🌿 Botanické charakteristiky:

• Plný název: Mentha spicata

• Obyčejné názvy: Kudrnatá máta, spearmint, Swiss Mint

• Čeleď: Lamiaceae

• Typ růstu: Trvalka bylinka, aromatická

• Listy: Zelené, podlouhlé, vroubkované, s čerstvou a sladkou vůní

• Květiny: Malé, fialovo-lilové, objevují se v létě, přitahují včely a užitečný hmyz

🌞 Podmínky pěstování:

• Světlo: Preferuje plné slunce nebo světlý polostín

• Půda: Úrodná, svěží, ale dobře propustná

• Zalévání: Pravidelné; preferuje mírně vlhkou půdu, zejména v létě

• Odolnost: Velmi odolná rostlina, vydrží až do –25 °C

• Péče: Roste rychle a může se agresivně rozrůstat; doporučuje se pěstovat v květináči nebo ohraničit prostor na zahradě

✨ Proč stojí za to ji vybrat:

• Aromatická a léčivá rostlina, snadno pěstovatelná

• Čerstvé listy používané v čajích, limonádách, koktejlech a dezertech

• Trávicí, osvěžující a tonizující vlastnosti

• Medonosná rostlina, přitahuje včely a podporuje biodiverzitu

• Vynikající odolnost proti chladu a bujný růst

Výška včetně květináče: 20-30 cm

Poznámka: Velikost rostlin se liší podle ročního období a zahradnických prací. V některých obdobích jsou rostliny výrazně zkracovány kvůli větvení.