Citrus microcarpa 'Variegata' - Calamondin s panašovanými listy a plody

Citrus microcarpa 'Variegata'. 

Citrus X microcarpa je hybrid filipínského původu, naturalizovaný v jihovýchodní Asii, Číně a Tchaj-wanu. Je to odrůda s lepší odolností proti mrazu (ve srovnání s jinými citrusy) a opakovaným plodením během roku, s přirozeně kulatou korunou vyžadující minimální údržbu.

V asijské oblasti má rostlina významnou obchodní hodnotu, je intenzivně používána v gastronomických přípravcích, kořeních, nápojích nebo marmeládách.

Detaily o plodu: sladká kůra, dužina kyselá-kyselá-aromatická, vysoký obsah semen. Obvykle se konzumuje upravený. Bohatý na obsah vitamínu C.

Plod lze zmrazit pro pozdější použití v koktejlech, čajích atd. Silně kyselá šťáva může být použita k marinování masa. V závislosti na účelu lze plody sklízet zelené nebo zralé.

Známá jména: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis

Výška včetně květináče 70-80 cm
Průměr květináče 21 cm
Přečtěte si kompletní průvodce péčí o citrusy na blogu.

Počet plodů a velikost koruny se liší podle ročního období a jednotlivých exemplářů.