Citrus microcarpa - Calamondin (Calamasi) pe picior H45 cm

Citrus X microcarpa - hybrid filipínského původu, naturalizovaný v jihovýchodní Asii, Číně a Tchaj-wanu. Je to odrůda s lepší odolností proti mrazu (ve srovnání s jinými citrusy) a s více plody během roku, s přirozeně kulatou korunou, která vyžaduje minimální údržbu.

V asijské oblasti má rostlina významnou obchodní hodnotu, je intenzivně používána v gastronomických přípravcích, kořeních, nápojích nebo marmeládách.

Detaily o plodu: sladká kůra, kyselá-aromatická dužina, vysoký obsah semen. Obvykle se konzumuje upravený. Bohatý na obsah vitamínu C.

Plod lze zmrazit pro pozdější použití v koktejlech, čajích atd. Silně kyselá šťáva může být použita k marinování masa. V závislosti na účelu lze plody sklízet zelené nebo zralé.

Známé názvy: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis
Výška včetně květináče: přibližně 40-50 cm
Průměr květináče: 15 cm

Prohlédněte si kompletní průvodce péčí o citrusy na blogu.