Akebia quinata - Vita de ciocolata

Akebia quinata, běžně známá jako „čokoládová réva“, je silně rostoucí popínavá rostlina pocházející z Japonska, Číny a Koreje, často používaná jako okrasná rostlina nebo pro své jedlé plody, zejména ve Spojených státech a Evropě. Ve svém přirozeném prostředí roste na kopcích, v živých plotech, na stromech, podél okrajů lesů, potoků a horských svahů. Je to všestranný druh ceněný pro dekorativní listy, voňavé květy a sladké plody, ale může se stát invazivní v některých oblastech, což vyžaduje pozornost při správě.

Charakteristiky a vzhled

• Listy: Má dlanitě složené listy s pěti eliptickými nebo obvejčitými lístky tmavě zelené barvy, s naříznutými nebo zubatými špičkami. Listy jsou polopervazné v mírnějších klimatických podmínkách a opadávají v oblastech s chladnými zimami.
• Stonky: Stonky jsou dřevnaté, tenké, šedohnědé barvy s lenticelami a obtočují se kolem opor pro růst.
• Květ: Květy jsou malé, zvonkovité, seskupené v převislých hroznech a mají sladkou vůni podobnou čokoládě. Jejich barva se pohybuje od růžovo-fialové po modrofialovou, s třemi nebo čtyřmi kališními lístky.
• Plody: Plody jsou válcovité, asi 10 cm dlouhé, obsahující semena obklopená bílou, želatinovou a sladkou dužinou, jejíž chuť je přirovnávána k plodům kaktusu a konzumuje se jako sezónní delikatesa, zejména v Japonsku.

Růst a přizpůsobivost

• Velikost: Liany mohou dorůst až do výšky 10-12 metrů, pokud mají vhodnou oporu, jako je mříž, pergola nebo strom, ale rostlinu lze udržovat menší řezem.
• Rychlost růstu: Je to rychle rostoucí, silná rostlina schopná rychle pokrýt velké plochy.
• Podmínky prostředí: Preferuje úrodné, dobře odvodněné půdy a slunná nebo polostinná místa. Snáší sucho, vlhká místa, pastvu, erozi a hustý stín, je velmi přizpůsobivá. V teplých klimátech je polopervazná a v oblastech s tvrdými zimami může být opadavá.

Použití v zahradě

• Je ideální pro zakrytí pergol, plotů, zdí nebo jako půdopokryvná rostlina díky své schopnosti obtočit se kolem opor.
• Voňavé květy a jedlé plody ji činí zajímavou volbou pro zahrady s dvojí funkcí – okrasnou i potravinovou.
• Často se používá k zakrytí oblouků, mříží, zdí, plotů nebo břehů, kde lze květy obdivovat zespodu.

Péče a údržba

• Půda a zalévání: Nejlépe roste v písčitých, dobře odvodněných půdách s pravidelnou vlhkostí, na plném slunci nebo v polostínu. Vyžaduje mírné zalévání, ale po zakořenění snáší i sucho.
• Řez: Řeže se po odkvětu, na konci jara, aby se kontrolovala velikost a podpořilo kvetení. V případě potřeby lze řezat až k zemi pro obnovu.
• Opylování: Je částečně samoopylující; pro optimální plodnost se doporučuje vysadit více rostlin, ideálně s různou genetikou.
• Podpora: Vyžaduje oporu (např. mříže, pergoly) pro vertikální růst, pokud není používána jako půdopokryvná rostlina.

Odolnost a klima

• Snáší teploty až do -20°C (zóny USDA 5-9), ale listy mohou být poškozeny v velmi tvrdých zimách. V teplejších klimatických podmínkách zůstává polopervazná, v chladnějších se stává opadavou.
• Je náchylná k padlí v deštivých letech, doporučují se přírodní fungicidní ošetření k prevenci šíření.

Poznámka o invazivitě

• V některých regionech, jako jsou Spojené státy (např. Severní Karolína), je Akebia quinata považována za invazivní druh, vytvářející hustý koberec, který může dusit jiné rostliny a vytvářet hluboký stín pro podrost. Je důležité ji pečlivě spravovat pravidelným řezem a kontrolou šíření, zejména v oblastech, kde může být problémová.

Původ a další informace

• Pochází z Japonska, Číny a Koreje, kde přirozeně roste na kopcích, v živých plotech, na stromech, podél okrajů lesů, potoků a horských svahů.
• Existuje několik forem a variant, včetně forem s bílými a světle růžovými květy, jako je Akebia quinata f. albiflora.
• Používá se také k jiným účelům, například mladé listy se vaří jako špenát, nakládají nebo fermentují, a zralé listy a stonky lze použít jako náhradu čaje.