Vanilla Planifolia neboli vanilková orchidej - botanický druh ceněný jak jako exotická rostlina mezi sběrateli, tak pro své aromatické lusky, které mají velmi vysokou obchodní hodnotu. V současnosti hodnota vanilkových lusků překonává hodnotu stříbra.
Vanilla je rostlina s rychlým růstem, epifytická nebo poloepifytická, se zelenými nebo panašovanými listy. Liany dosahují impozantní délky až 60 m a mají vzdušné kořeny, které pomáhají rostlině šplhat a přichytávat se na kmeny stromů, skalnaté podklady nebo jiné podpory, na které narazí. Jak rostlina roste, liany zhoustnou, aby unesly svou váhu.
Vanillu lze objednat zde: Vanilla Planifolia
Vanilla Planifolia je fascinující rostlina - jediný druh orchideje (z přibližně 35 000 známých druhů), který produkuje jedlý plod. V současnosti existuje i panašovaná varianta pod názvem Vanilla Planifolia 'Variegata'.
Kvetení probíhá každoročně, obvykle v období duben - červenec, závislé na podmínkách růstu a velikosti rostliny. Je vyvoláno suššími obdobími s méně častým zaléváním a nižší vzdušnou vlhkostí. Pro kvetení musí mít liany délku několika metrů a stonek o průměru 6-13 mm. Rostlina je schopná kvést 2-3 roky od zakořeněného řízku.
Květy jsou silně vonné a dosahují velikosti až 10 cm. Rostlina tvoří shluky 1-15 květů, které se otevírají postupně. Každý květ vydrží přibližně jeden den.
Vanilla Planifolia - shluk s otevřenými květy a poupata
Opylování se provádí ručně - pyl z jednoho květu může být použit k opylení téhož květu (samoplození). Přirozené opylování se v přírodě vyskytuje jen velmi zřídka (asi 1 %). Pro efektivní opylení by mělo být provedeno v první polovině dne, mezi 6:00 a 12:00 hodinou. Lze použít párátko nebo jiné podobné nástroje. Při úspěšném opylení květ zůstane na rostlině a začne se měnit v lusk. Při neúspěšném opylení květy opadávají během 1-3 dnů.
Plod má tvar válcovité kapsle (lusk) o délce až 20 cm a dozrává přibližně 8-9 měsíců od opylení. Sklizeň probíhá před úplným dozráním, protože plné dozrání znamená otevření lusků a ztrátu obchodní hodnoty. Po sklizni lusky nemají specifickou vůni - aroma se vyvíjí během procesu zrání a dosahuje maximální intenzity 4-5 měsíců po sklizni.
Vanilla Planifolia - nezralé plody (lusk)
Využití plodů. Plody jsou široce používány díky své charakteristické vůni jak v potravinářském průmyslu (cukrářství, příprava nápojů, sirupů atd.), tak v kosmetice (aromaterapie, parfémy, další kosmetické produkty). V tradiční medicíně se vanilka používá jako afrodiziakum a stimulant, uklidňující prostředek při horečkách a křečích, léčba zubního kazu - tyto možné léčebné účinky však vyžadují rozsáhlé studie.
Vanilla Planifolia - zralé plody připravené k použití
Péče. Vanilla Planifolia je považována za rostlinu, kterou je téměř nemožné zabít - jediným nebezpečím je přemokření, kdy se rostlina zastřihne u báze a znovu zasadí, protože snadno zakořeňuje.
Ideální vzdušná vlhkost je mezi 50-80 % v dobře větraných prostorách. Ačkoliv rostlina snese i nižší hodnoty, dlouhodobě zpomalí růst a vzdušné kořeny vyschnou. Vystavení rostliny příliš silným průvanům také vede k vysychání vzdušných kořenů.
Usměrňování lian je velmi důležitá operace, pokud je cílem produkce plodů (lusků). Lze ji provádět na mřížích, kolících nebo jiných typech opor, s ohledem na možnost ručního opylování.
Hnojení. Používá se hnojivo pro orchideje nebo vyvážené NPK hnojivo v slabém ředění - přibližně 30 % doporučené dávky. Pro lepší vstřebávání živin se doporučuje listové hnojení, zejména u větších exemplářů - používají se vyvážená listová hnojiva v slabém ředění, aby se snížilo riziko popálení. V období kvetení se vyhýbáme hnojivům s vysokým obsahem dusíku (N), protože podporují vegetativní růst na úkor kvetení.
Substrát. Vanilla Planifolia preferuje dobře odvodněný substrát s jemnou strukturou a vysokým obsahem organické hmoty. V naší skleníkové receptuře používáme směs kokosového rašeliníku, fermentovaného rašeliníku, perlitu a jemné kůry. Pěstování v sphagnum mechu je vhodné pro množení a mladé rostliny.
Škůdci. Běžní škůdci mohou ovlivnit růst rostliny, ale nepředstavují hrozbu, pokud jsou správně kontrolováni fitosanitárními ošetřeními. Nejvážnějším problémem je hniloba kořenů v substrátu, kterou lze předejít kontrolovaným zaléváním a vhodným substrátem.
Vanillu lze objednat zde: Vanilla Planifolia
Chcete vidět více článků a získat více znalostí? Tento článek je zdarma, ale můžete podpořit secretgarden.ro recenzí zde:
Google: Recenze na Google
Facebook: Recenze na Facebooku