Solanum muricatum 'Pepino Gold'

Solanum muricatum 'Pepino Gold' е разновидност на растение от семейство Картофови, известно под името сладко пепино, пъпеш или пепино пъпеш. Това растение произхожда от Южна Америка, особено от планинските райони на Перу и Чили.

Pepino Gold е многогодишно растение, но често се отглежда като едногодишно в по-студените райони. Растението може да достигне височина от 1-1,5 метра и има храстовидна форма. Листата са тъмнозелени, големи и овални, а цветовете му са бледожълти, понякога с пурпурни петна.

Плодовете на Pepino Gold са овални или сферични и варират по размер, като могат да достигнат до 10-12 сантиметра в диаметър. Кожицата на плодовете е гладка, жълтозлатиста с тъмновиолетови ивици или петна. Пулпата на плода е сладка, сочна, с вкус, напомнящ на пъпеш и круша. Този плод има кремообразна текстура и съдържа малки семена, подобни на тези в доматите, които са годни за ядене.

Pepino Gold се отглежда в добре дренирани почви, богати на органична материя, на умерено до пълно слънце. Растението се нуждае от постоянна температура от поне 13 градуса по Целзий, за да се развива правилно. Плодовете могат да се берат, когато кожицата стане жълтозлатиста и започне да омеква при натиск.

Сладкото пепино обикновено се консумира сурово, но може да се използва и в различни кулинарни ястия, като плодови салати, смутита, десерти и дори в солени ястия. Плодовете са богати на витамини (особено витамин C) и минерали, като съдържат малко калории.

Диаметър на саксията: 10,5 см. Височина с включена саксия: около 15-30 см (варира в зависимост от сезона).