Индийска мента - Satureja douglasii (биологично производство)
Satureja douglasii, известна като индийска мента, yerba buena или дива мента, е растение с множество ползи и приложения както в традиционната медицина, така и в гастрономията.
Ползи и приложения в традиционната медицина:
Храносмилане: Yerba buena е известна със своите карминативни свойства, помага за премахване на газове и намаляване на подуването. Също така може да помогне за облекчаване на лошо храносмилане и стомашни болки.
Дишане: Растението има отхрачващи свойства и може да се използва за лечение на симптоми на настинка и грип, като запушен нос и кашлица.
Обезболяващо и противовъзпалително: Satureja douglasii има обезболяващи и противовъзпалителни свойства и се използва за облекчаване на мускулни, ставни болки и главоболие.
Антимикробно: Yerba buena съдържа съединения с антимикробни свойства, които помагат за предотвратяване и лечение на инфекции.
Кулинарни приложения:
Аромат: Листата на yerba buena могат да се използват за добавяне на свеж и ментов аромат в различни кулинарни ястия като салати, супи, сосове или дори десерти.
Чайове: Свежи или сушени листа могат да се използват за приготвяне на ароматни и освежаващи чайове. Чаят от yerba buena е ценен заради освежаващия си вкус и полезните си свойства за здравето.
Напитки: Yerba buena може да се използва и за приготвяне на освежаващи напитки като лимонада или мохито, придавайки отличителна ментов аромат.
Подправка: Растението може да се използва като подправка при приготвянето на различни ястия, придавайки интересен вкус и аромат.
Височина с включен саксия: 20-30 см
Диаметър на саксията: 12 см
Външният вид на растението се променя в зависимост от сезона, зрелостта на листата, подрязването и др. Декоративният съд не е включен в цената.