Capsun remontant - Fragaria × ananassa 'Toscana' (Everbearing Strawberry)

Fragaria × ananassa 'Toscana' е хибрид, известен със способността си да дава плодове през целия сезон (everbearing) и с декоративните си цветя в интензивно розово. Това растение съчетава полезността на богата реколта с декоративен вид, идеално за градини, тераси или висящи саксии.

Външен вид на цветята и плодовете

• Цветя: Ягодата 'Toscana' се отличава с необичайните си цветя в интензивно розово до розово-червено, които се появяват от май до септември-октомври. За разлика от типичните бели цветя на ягодите, тези са декоративни и привличат повече опрашители като пчели.
• Плодове: Плодовете са средни по размер, тежащи между 15-25 грама, с конична форма и яркочервен цвят. Пулпата е сочна, твърда, с сладък и ароматен вкус, балансиран от лека киселинност. Плодовете узряват непрекъснато от май-юни до първите слани, осигурявайки продължителна реколта.
• Период на прибиране на реколтата: Поради своята everbearing (ремонтантна) природа, дава плодове на вълни през цялото лято и есен, с върхове през юни-юли и септември-октомври.

Характеристики на растежа

• Височина: Расте компактно, достига 15-25 см височина и ширина 30-40 см, което я прави подходяща за малки пространства.
• Листа: Листата са трилъчеви, тъмнозелени, лъскави, осигуряващи атрактивен фон за цветята и плодовете.
• Вигурност: Растението е силно, но не прекалено разпространително, произвеждащо стълони (пъпки), които могат да се използват за размножаване или да се премахнат, за да се концентрира енергията върху плододаването.

Условия за отглеждане

• Излагане: Предпочита пълно слънце, но понася и полусянка, при условие че получава поне 6 часа светлина дневно.
• Почва: Нуждае се от плодородна, добре дренирана почва с неутрално или леко кисело pH (5,5-6,5). Богатите на органична материя почви са идеални.
• Поливане: Изисква редовно поливане, за да поддържа почвата влажна, но не преовлажнена, особено през топлите периоди и по време на плододаване.
• Подрязване: Премахването на стълоните и сухите листа помага за поддържане на здравето на растението и стимулира производството на плодове.
• Опрашване: Самоопрашващо се растение, но присъствието на опрашители може да увеличи добива.

Грижи и устойчивост

• Устойчивост: Умерено устойчива на студ, понася температури до -15°C до -20°C (зони USDA 5-9), но изисква защита (мулчиране) през сурови зими. Устойчива е на повечето често срещани болести по ягодите, като сивото гниене, ако е добре проветрена.
• Торене: Балансиран тор (например 10-10-10), приложен през пролетта, и добавка с калий по време на плододаване увеличават продукцията.
• Вредители: Може да бъде засегната от листни въшки или акари; превенцията включва поливане на листата и избягване на прекомерна влажност.

Произход

Fragaria × ananassa е хибрид, получен от кръстосването на Fragaria virginiana (произхождаща от Северна Америка) и Fragaria chiloensis (произхождаща от Южна Америка), създаден в Европа през XVIII век. Вариететът 'Toscana' е разработен от италианската компания ABZ Seeds и пуснат на пазара през 2011 г., печелейки наградата FleuroStar Award 2011/2012 за уникалната си комбинация от розови цветя и качествени плодове. Това е съвременен сорт, създаден да отговори на търсенето на ядливи декоративни растения, популярен в Европа и Северна Америка заради външния си вид и продуктивност.