Citrus hystrix (Макрут лайм) - ядливи листа и плодове

Citrus hystrix, известен популярно като кафир лайм, макрут лайм, тайландски лайм, лич лайм или мауритас папеда, е разновидност на цитрусови плодове, произхождаща от Югоизточна Африка и южните части на Китай.

Плодовете се използват заради аромата си в различни ястия.
Поради отличните си ароматни и дори лечебни свойства, листата често се използват в тайландската, камбоджанската, виетнамската кухня, както и в други части на света – пресни, сушени или замразени – в сладоледи, лимонади, супи, салати и др.
Височина с включен съд: 25-35 см
Диаметър на съда: 12 см
Вижте пълното ръководство за грижа за цитрусови растения в блога.