Cimbrisor - Thymus x citriodorus 'Lemon' - planta aromatica comestibila
Thymus x citriodorus 'Lemon' (известен още като лимонов мащерка, Lemon Thyme или мащерка с аромат на лимон) е многогодишно ароматно растение, много ценено както за кулинарна, така и за декоративна употреба.
Това е нисък храст, вечнозелен или полувечнозелен, с нисък и компактен растеж (15-30 см височина, 30-45 см ширина). Образува гъсти и равномерни храсти, идеални за бордюри, скални градини или саксии.
Листата са малки, овални, блестящо зелени, с силен и приятен аромат на лимон при смачкване. Цветовете се появяват през лятото (юни-август), малки, бледо розови или лилави, в гъсти и много декоративни класове. Привлича силно пчели и пеперуди.
Основни характеристики:
- Аромат: интензивен лимонов + мащерка (отличен за готвене)
- Употреба: кулинарна (салати, месо, риба, чайове, сосове) + декоративна
- Издръжливост: много добра на студ (до -25°C)
- Растеж: нисък, образуващ гъст и компактен килим
- Период на цъфтеж: юни – август
Лесна и практична грижа:
- Светлина: пълно слънце (цъфти и расте най-добре на слънце)
- Почва: добре дренирана, леко алкална или неутрална (поноси и бедни почви)
- Поливане: умерено – много добре понася суша след установяване
- Подрязване: след цъфтеж (препоръчва се подрязване наполовина за поддържане на компактна форма и стимулиране на разклоняване)
- Торене: леко, през пролетта
Thymus x citriodorus 'Lemon' е отлично растение за ароматни градини, кухня и декорация. Може да се използва както в саксии на балкон или тераса, така и в градината като бордюрно или почвопокривно растение. Осигурява свеж лимонов аромат през цялата година и цъфти красиво през лятото!
Височина с включена саксия: около 20-25 см
Външният вид на растението се променя в зависимост от сезона, зрелостта на листата, подрязването и др.
Продуктът включва оригиналната етикета на производителя, която указва, че растението е подходящо за кулинарна употреба.