Rozmarin in ghiveci - Rosmarinus officinalis
Rosmarinus officinalis (rosmarin) är en aromatisk, städsegrön buske från familjen Lamiaceae, ursprungligen från Medelhavsområdet. Den uppskattas både som kryddväxt, prydnadsväxt och medicinalväxt.
🔹 Botaniska egenskaper
• Växtsätt: Grenig buske, 0,5–2 m hög, med vedartade stjälkar och grå bark.
• Blad: Nålliknande, 2–4 cm långa, mörkgröna på ovansidan och vitaktigt silverfärgade på undersidan, med intensiv doft.
• Blommor: Ljusblå till violett, ibland vita eller rosa; förekommer vanligtvis på våren och hösten, samlade i klasar vid bladbasen.
• Frukt: Små, mörkbruna nötter.
🔹 Rekommenderade odlingsförhållanden
• Ljus: Full sol; blomning och maximal halt av flyktiga oljor i ljusa områden.
• Jord: Lätt, väldränerad, kalkhaltig eller sandig; tål näringsfattiga jordar.
• Vattning: Måttlig; torktålig efter rotning, känslig för överdriven fukt.
• Temperatur: Härdig ner till –8 °C; i kalla områden rekommenderas skydd eller odling i kruka.
• Beskärning: Klipp lätt efter blomning för att behålla formen och stimulera unga skott.
🔹 Användningar
• Köksväxter: Färska eller torkade blad smaksätter kött, potatis, bröd, oljor och vinäger.
• Medicinska: Infusioner och eterisk olja har matsmältnings-, antioxidant-, antiseptiska och cirkulationsstimulerande effekter (används externt och internt med försiktighet).
• Prydnadsväxter: Kanter, medelhavsträdgårdar, krukor; prydnadssorter inkluderar krypande former och odling med vita eller rosa blommor.
• Biodling: Blommorna ger nektar av hög kvalitet för bin och producerar aromatisk honung.
🔹 Skötselråd i kruka
1. Kruka med stora dräneringshål och substrat för medelhavsväxter.
2. Sällan vattning, först när det översta lagret torkat.
3. På vintern, skydda den i ett ljust utrymme över 5 °C.
4. Lätt gödsling på våren med kvävefattigt gödselmedel.
Rosmarinus officinalis är en mångsidig, lättodlad växt som tillför doft, nytta och ett medelhavsinspirerat utseende till varje grönområde.
Växthöjd: ca 20-30 cm
Krukkdiameter: 12-14 cm