Passiflora incarnata 'Snowstar' - frosttålig, ätbara frukter!

Passiflora incarnata 'Snowstar', även känd som ”passionsblomma Cooltropics® Snowstar®” eller ”vit passionsblomma”, är en hybridodling av arten Passiflora incarnata från familjen Passifloraceae. Utvecklad som en del av Cooltropics®-serien från Lubera Edibles, är denna klätterväxt anmärkningsvärd för sina stora, vita, exotiska blommor och sin exceptionella köldtålighet, som klarar temperaturer ner till -15°C till -20°C. Den är idealisk för tempererade trädgårdar, pergolor, staket eller som krukväxt och erbjuder en imponerande blomsterprakt samt ätliga, välsmakande frukter om den pollineras korrekt.

Utseende på blad, blommor och frukter

• Blad: Bladen är blanka, tredelade och av en intensiv grön färg, med en längd på 5-10 cm. De sitter växelvis och bildar en tät, attraktiv bakgrund som består fram till vintern, då de ovanjordiska delarna kan dö i kallare klimat, medan växten beter sig som en flerårig.
• Blommor: Blommorna är stora, 8-9 cm i diameter, av ren vit färg, med en krona av långa, vågiga, vita trådar med subtila purpurinslag vid basen. Blomstrukturen är komplex med en framträdande mittpelare och avger en mild, behaglig doft. Blomningen börjar i mitten av juni och pågår till oktober, vilket är tidigare än hos andra passionsblommor.
• Frukter: Frukterna är äggformade, ungefär lika stora som ett ägg (cirka 5-6 cm), gröna när de är omogna och blir gulgrönaktiga vid mognad (september-oktober). De är ätliga med ett saftigt, syrligt fruktkött typiskt för passionsfrukter, idealiskt för juicer, marmelader eller färsk konsumtion. För fruktsättning krävs korspollinering med en annan sort, såsom Passiflora 'Eia Popeia'® eller Passiflora incarnata.

Växtegenskaper

• Höjd och bredd: Växer upp till 2-3,5 meter i höjd och 0,7-1 meter i bredd, en kraftig klätterväxt som snabbt klättrar på spaljéer eller staket med hjälp av klängen.
• Vigor: Snabb tillväxt, särskilt under gynnsamma förhållanden, och bildar en tät skärm av bladverk och blommor. De ovanjordiska delarna dör på vintern i tempererade klimat, men växten återhämtar sig från rötterna på våren.
• Typ: Flerårig klätterväxt, halvgrön vintertid i milda klimat eller lövfällande i kallare områden, men beter sig som en flerårig tack vare sina tåliga rötter.

Växtförhållanden

• Läge: Föredrar full sol (6+ timmar/dag) för rik blomning och välmogna frukter, men tål halvskugga. Ett skyddat läge från kalla vindar är idealiskt.
• Jord: Växer i fuktiga, väldränerade jordar, från sandiga till leriga, med neutralt till svagt surt pH (6,0-7,5). Tål inte vattenmättade eller alltför näringsrika jordar som kan leda till frodig bladväxt på bekostnad av blomning.
• Vattning: Vattnas regelbundet under det första året för att hålla jorden fuktig men utan stående vatten. När den etablerat sig är den torktålig, men tillfällig vattning under varma perioder förbättrar fruktsättningen.
• Pollinering: Är självsteril och kräver en annan sort för korspollinering (t.ex. 'Eia Popeia'® eller Passiflora incarnata). Pollineras av bin och humlor, effektivt på högst 10 meters avstånd mellan plantor.

Skötsel och tålighet

• Tålighet: Tålig i zon 5-9 (ner till -15°C eller till och med -20°C under gynnsamma förhållanden), tack vare arten Passiflora incarnata som är infödd i östra USA. De ovanjordiska delarna dör på vintern, men rötterna överlever och skjuter nya skott på våren. Tål sommarvärme väl och är motståndskraftig mot de flesta skadeinsekter, men kan drabbas av röda spinnkvalster eller .
• Gödning: Använd en balanserad gödsel (t.ex. 10-10-10) på våren, var 6-8:e vecka. Undvik övergödning med kväve som gynnar bladverk på bekostnad av blomning.
• Beskärning: Beskär på våren (mars-april) bort torra eller skadade grenar för att främja ny tillväxt. Måttlig beskärning kan kontrollera storlek och form.
• Skadedjur och sjukdomar: Kan angripas av bladlöss på unga skott eller svampsjukdomar (t.ex. bladfläckar) under fuktiga förhållanden. Behandla med naturliga insektsmedel eller svampmedel vid behov.
• Förökning: Förökas med halvvedartade sticklingar på sommaren eller med frön på våren, även om fröna är mindre pålitliga på grund av hybridens natur.

Passiflora incarnata 'Snowstar' är idealisk för exotiska trädgårdar, pergolor, staket, spaljéer eller som krukväxt på terrasser. Dess spektakulära vita blommor och ätliga frukter tillför en tropisk charm och är perfekt för att skapa en grön skärm eller täcka konstruktioner. Den passar bra ihop med andra klätterväxter som klematis eller jasmin, eller med tropiska växter som bananträd eller hibiskus för en frodig effekt. Den är också en dragning för bin och fjärilar och bidrar till biologisk mångfald. Den har tilldelats Guldmedaljen INNOVERT 2024 för sin trädgårdsinnovation.

Ursprung

Passiflora incarnata 'Snowstar' är en hybrid utvecklad av Raphael Maier och Lubera AG (Schweiz) som en del av Cooltropics®-serien, som syftar till köldtåliga passionsblommor. Baserad på arten Passiflora incarnata, infödd i östra USA, har detta urval optimerats för köldtålighet, tidig blomning och fruktsättning. Den lanserades nyligen och har snabbt blivit populär tack vare sitt exotiska utseende och anpassningsförmåga till tempererade klimat.

Krukdiameter: 14 cm

Under den kalla årstiden säljs växterna utan blad.