Meta - Mentha spicata (švicarska meta) - aromatična sorta (ekološka pridelava)

Mentha spicata, splošno znana kot kodrasti meta, spearmint ali Swiss Mint, je ena najbolj uporabljenih vrst mete v kulinariki in zeliščarstvu. Ima zelene, podolgovate, rahlo nazobčane liste z svežo in rahlo sladkasto aromo, nežnejšo kot pri poprovi meti. Rastlina je zelo vitalna in se hitro širi, zato je idealna tako za gojenje na vrtu kot v loncih na balkonu ali terasi.

Mentha spicata, imenovana tudi španska meta, je najbolj cenjena in uporabljena sorta mete na svetu zaradi svoje značilne, močne arome.

Mentha spicata je sorta, ki se najpogosteje uporablja tako za jedi, kot so solate, sladice, limonade, čaji, sladoledi, koktajli, kot tudi industrijsko v zobnih pastah, ustnih vodah, žvečilnih gumijih, aromatičnih oljih, šamponih in milih itd.

🌿 Botanične značilnosti:

• Polno ime: Mentha spicata

• Ljudska imena: kodrasti meta, spearmint, Swiss Mint

• Družina: Lamiaceae

• Vrsta rasti: Trajnica, zeliščna, dišavna rastlina

• Listi: Zeleni, podolgovati, nazobčani, s svežo in sladkasto aromo

• Cvetovi: Majhni, vijolično-lila barve, cvetijo poleti, privabljajo čebele in koristne žuželke

🌞 Pogoji rasti:

• Svetloba: Rada ima polno sonce ali svetlo polsenco

• Tla: Rodovitna, vlažna, a dobro odcedna

• Zalivanje: Redno; ima rada rahlo vlažna tla, zlasti poleti

• Odpornost: Zelo trpežna rastlina, prenese do –25°C

• Vzdrževanje: Raste hitro in se lahko agresivno širi; priporočljivo je gojenje v loncu ali omejitev prostora na vrtu

✨ Zakaj jo izbrati:

• Dišavna in zdravilna rastlina, enostavna za gojenje

• Sveži listi se uporabljajo v čajih, limonadah, koktajlih in sladicah

• Prebavne, osvežilne in tonizirajoče lastnosti

• Medonosna rastlina, privablja čebele in podpira biotsko raznovrstnost

• Odlična odpornost proti mrazu in vitalna rast

Višina z loncem: 20-30 cm

Opomba: Velikost rastlin se razlikuje glede na letni čas in vrtnarske posege. V nekaterih sezonah se rastline močno obrezujejo za boljšo razvejanost.