Meta - Mentha spicata (švicarska meta) - aromatična sorta (ekološka pridelava)

Mentha spicata, splošno znana kot kodrasta meta, spearmint ali Swiss Mint, je ena najbolj uporabljenih vrst mete v gastronomiji in fitoterapiji. Ima zelene, podolgovate, rahlo nazobčane liste z svežim in sladkastim vonjem, bolj nežnim kot pri poprovi meti. Rastlina je zelo bujna in se hitro širi, zato je idealna tako za gojenje v vrtu kot v loncih na balkonu ali terasi.

Mentha spicata, imenovana tudi španska meta, je najbolj cenjena in uporabljena sorta mete na svetu zaradi svojega značilnega, močnega vonja.

Mentha spicata je sorta, ki se najpogosteje uporablja tako za jedi, kot so solate, sladice, limonade, čaji, sladoledi, koktajli, kot tudi industrijsko v zobnih pastah, ustnih vodah, žvečilnih gumijih, aromatičnih oljih, šamponih in milih itd.. 

🌿 Botanične značilnosti:

• Polno ime: Mentha spicata

• Ljudska imena: Kodrasti meta, spearmint, Swiss Mint

• Družina: Lamiaceae

• Tip rasti: Trajnica, zeliščna, aromatična rastlina

• Listi: Zeleni, podolgovati, nazobčani, s svežo in rahlo sladkasto aromo

• Cvetovi: Majhni, vijolično-lila, cvetijo poleti, privabljajo čebele in koristne žuželke

🌞 Pogoji za rast:

• Svetloba: Rada ima polno sonce ali svetlo polsenco

• Tla: Rodovitna, sveža, a dobro odcedna

• Zalivanje: Redno; ima rada rahlo vlažno zemljo, zlasti poleti

• Odpornost: Zelo robustna rastlina, prenese do –25°C

• Vzdrževanje: Raste hitro in se lahko agresivno širi; priporočljivo je gojenje v lončku ali omejitev prostora v vrtu

✨ Zakaj jo izbrati:

• Aromatična in zdravilna rastlina, enostavna za gojenje

• Sveži listi uporabljeni v čajih, limonadah, koktajlih in sladicah

• Prebavne, osvežilne in tonizirajoče lastnosti

• Medonosna rastlina, privablja čebele in podpira biotsko raznovrstnost

• Odlična odpornost proti mrazu in bujna rast

Višina z vključenim lončkom: 20-30 cm

Opomba: Velikost rastlin se spreminja glede na letni čas in hortikulturna dela. V nekaterih sezonah se rastline močno skrajšajo za boljšo razvejanost.